硬气之人，他连阳顶天都不服气，仇恨明教，让他承认自己是明教女婿，明教之人，这比杀了他还要让他难受。
所以哪怕被寒毒得痛不欲生，韩千叶也不愿意让胡青牛医治。
原著之中，也因此金花婆婆便痛恨起了胡青牛，视之为害死银叶先生的仇人。
“胡先生，你医术了得，江湖人称‘蝶谷医仙’！宋某素来对医术很感兴趣，可惜我武当创派至今不过数十年，底蕴不足，没有医术高明之辈，宋某一直为未能学习医术感到遗憾。”宋明看着胡青牛，道：“不知道胡先生可愿意教宋某医术？”
宋明在现代社会的时候，小时候因为发高烧，受限于90年代的医疗环境，以至于高烧烧坏了扁桃体，扁桃体坏掉，宋明的身体免疫力就比常人要差了许多，一旦换季或者吃辣，就会扁桃体发炎，扁桃体发炎引起感冒发烧，每年都要出现几次，被折磨得非常痛苦。
他工作后，去医院询问治疗的可能，结果医生检查后，跟他说扁桃体切掉，自然也就不会扁桃体发炎，而且扁桃体坏掉了，留着百害而无一利。
宋明那时候就想做手术切掉坏掉的扁桃体，结果被他的老板给阻止了，他老板告诉他，人的身体器官都是有用的，哪里能随便切掉，现在医术治不好，不代表以后医术进步了治不好。西医治不好，不代表中医治不好。
几年后，他老板给他介绍了个中医，宋明服了三个疗程，二十一贴药，然后就三年不曾再发作了。
也因此，宋明心中是很相信老祖宗留下的东西，毕竟中医在华夏有着悠久的历史，可以说是华夏文化的一部分，中医守护着华夏五千年，西方有惨绝人寰的黑死病，华夏却不曾有这般大疫。
他也是一个老书虫，看了不少写中医的小说，对于里面那神乎其技的针灸之术、药方，宋明向往不已。
来到倚天屠龙记，十五岁闯荡江湖至今，宋明见识了不少江湖险恶，知晓若是懂得医术，将会令他在行走江湖多了几分保障。
“哈哈，宋大侠对胡青牛有大恩，大侠想要学医，别的我不敢说，这医术放眼江湖，也没有人比我厉害了。”胡青牛笑道。
胡青牛武功并不算好，要不然也不会接二连三找鲜于通报仇却都不是鲜于通的对手。但是胡青牛的绝学是医术，是治病救人，论这本事，胡青牛有足够的自信。这些年他总结医术，著有《带脉论》﹐《子午针灸经》，《无名医书》等医书，胡青牛心中都得以无比，自比古时的