，万矜便招呼他们吃饭。
“这个煲是板栗炖牛蹄筋，早去拿货的时候肉铺老板说今天的牛蹄筋品质很好，我就全都拿了回来，巧做完店里要卖的量，就用剩下的这些做了这道板栗炖牛蹄筋，我还是第一次做这道菜呢，还请叔叔阿姨替我尝尝味道。”
话音刚落，夏苗就分别夏康盛和孙翠各夹了一截牛蹄筋到碗里去，孙翠一见这动作就急了，下意识就拍了一下，小声骂道：“怎吃饭的？一点礼貌都有，万老板还夹菜呢。不用你管我们，我跟你爸自己来，多不好意思！”
夏苗孝敬爸妈却反被妈妈了一下，还被凶了一番，不由得小小委屈起来：“我干嘛呀，老板不会介意的。”
为了应和，万矜用公筷也两人分别夹了一些菜，着说：“叔叔阿姨不要客气，这也是苗苗的心意，你们随意就行，我们吃饭不用太讲究规矩的。”
万矜一筷子菜夹到碗里，孙翠说是受宠若惊也不为过了，忙说：“好好好，谢谢万老板。我现在可算是知道苗苗为什那乐意在这里工作了，你可真是个好老板啊。”
此时夏苗嘟哝了一句：“可不只是因为老板人好呢。”
万矜便起来：“叫我万矜就行了。”
这下夏康盛和孙翠才拿起筷子吃起饭来，首先就是要尝尝万矜别说的这道板栗炖牛蹄筋。
孙翠牙口其实不算好，的下牙有办法完全咬合到一起，所以只要遇到一些有韧劲的菜一般就会避开，要是像现在这样不得不吃的情况，就会把那口菜一气塞嘴里，用后槽牙使劲嚼烂。
在的印象中，牛蹄筋就是这样一道费牙口的菜，所以就都要用门牙咬断，是直接将有成人指长的一截牛蹄筋全都塞了嘴巴里，算使劲嚼吧嚼吧就咽下去。
可到，当嚼下去的时候，牙齿像是什也有碰到，毫无阻碍地就碰到了一起。
当然，说是完全有感觉也不是，只是比象中韧到嚼不动的情况相差甚远，软糯q弹，那口感就跟在吃果冻似的，味道鲜咸香浓，味极了。
“香啊，太香了！”夏苗吃得摇头晃脑，忍不住开口：“明明都是牛蹄筋，怎这道板栗炖牛蹄筋跟卤牛蹄筋的味道就不一样呢？都是一样好吃，但就是各有千秋，分不出下。”
孙翠也吃过这里的卤牛蹄筋，但相当女儿的话，一边吃也一边不住点头，夏康盛话虽不多，可他也是对夏苗的话相当认同，甚至暗暗在心里补充：何止是牛蹄筋好吃？这板栗也是相当味啊！
一颗颗饱满的板栗被一分为二，在这道菜里兢兢业业充当着配角的作用，但只有真去品尝过才会知道，这不仅仅只是配菜。入口松软，满口栗香，却吸收了咸香的汤汁，二者混合却不显得违和，反结合得恰到好处，即便是在有秋天的a市，也能够尝到满满的秋天味道
点击读下一页,继续阅读 红棠白雪 作品《我开的卤味店把所有人馋哭了》第76章 馋哭人数×76板栗炖牛蹄筋（二更）……