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这话音量不，所以邹师傅也全都见了moca8。cc
颜恒话不假，虽然烧烤邹师傅并不是什么饭店、高级餐厅厨，但是当年支那个烧烤摊，来客人那叫一个络绎不绝，什么五湖四海都是往了说，还有不少带外国友人来吃烧烤呢，但凡有哪个好烧烤这一口人没吃过烧烤，那都不叫真正懂烧烤moca8。cc
而十几种烤品中，最具特『色』又最有名，就是那一手卤猪蹄，每天最先售罄就是烤猪蹄，因为量少，想吃客人又太多，最后只能将烤猪蹄弄成预定制了，倒是跟这家什么万记卤味店卤猪蹄销售方式有异曲同工之妙moca8。cc
只是邹师傅也不太理解颜恒为什么要找来烤这个成品卤猪蹄moca8。cc
以前做烤猪蹄时候也是先将猪蹄卤一遍，卤猪蹄入味了，软糯酥烂再进行烤制，可虽然同是卤猪蹄，但每个人做味道都是不一样啊！以前做卤猪蹄时候全程都是自己亲自动手，从卤制再到烤制都是来完成，探索了许多个年，这才成就了当年烤猪蹄传奇moca8。cc
可是现在让来烤这个别人卤成卤猪蹄是怎么回事嘛！别人做卤猪蹄再交给烤，这根本就不是真正做烤猪蹄！
可是没办法，颜老在本威望很高，而且——
给在是太多了moca8。cc
不过这人卤出来猪蹄是真不错啊，烤制时候烤出来那股卤肉香味在是，让这个驰骋烧烤届二十多年人都觉垂涎尺moca8。cc
邹师傅宝刀未老，很快就将只卤猪蹄烤好了，再撒上最简单烧烤宝：盐、孜然、辣椒，烤猪蹄便能开吃了moca8。cc
颜恒早已迫不及待，做派可全然不似一位年逾七旬老人moca8。cc
寻常老人家或许对这种烧烤类食物敬而远之，一是觉油烟不健康，二是牙口不好在吃不动，尤其是像烤猪蹄这种一就费牙东西moca8。cc
可颜恒倒好，卤猪蹄是吵着要吃，烧烤师傅也是亲自请来，还又开了一瓶酒，这会儿烤猪蹄上桌了，就跟不怕烫似，那一次『性』手套一戴，手就把刚离了烧烤架烤猪蹄拿起来就啃moca8。cc
为什么偏偏要将卤好猪蹄再上烤架再考一回？颜恒追求就是烤制之后那份传递给牙齿快感moca8。cc
烤过之后卤猪蹄，原本煮软糯酥烂表皮再次变有弹『性』起来，一口咬去，上牙齿必须紧紧锁住到口皮肉，而后手和牙齿一起用力，才能将那极具弹『性』皮给撕扯来，而这样猪蹄，口感介于软烂和弹韧之间，相当奇妙moca8。cc
颜恒吃不亦乐乎，万记卤味店餐品果然从来都不会让失望moca8。cc
刚刚已经和颜晋一块瓜分了一只原原本本卤猪蹄，香糯滋味简
点击读下一页,继续阅读 红棠白雪 作品《我开的卤味店把所有人馋哭了》第61章 馋哭人数×61猪脚饭