汁叉烧的遗憾都冲散了bqg127♜cc
不说别的,光说这碗汤底,廖永心敢说这汤底就已经胜过了以往她吃过的所有云吞bqg127♜cc
从小到大她吃过的云吞可不少,小时候当她挑食不吃饭的时候,爸爸就会去街上找到推个小推车沿街卖云吞的小商贩买一份云吞回来给她吃,她也是就此被云吞的美味所俘虏的,尽管记忆中的味道已经被时间所磨灭,但廖永心知道卤味店美女老板的手艺要比之好得多bqg127♜cc
廖永心又连喝了几口汤,慰叹一声,才把目标转移到云吞上去bqg127♜cc
这些云吞个头虽小,包裹的肉馅只有拇指大,却能称得上一声“巧”,而且薄透的面皮在其后散开,端是一个轻盈飘逸的模样,廖永心一眼就喜欢上了,这让她想起了做得同样巧妙可爱的水煎包,毕竟谁不喜欢精致又美味的食物呢?
不过廖永心虽然也喜爱欣赏这些精致的美食,但她更爱的还是它们独有的那一份美味,所以廖永心只看了这云吞几眼,便毫不留情地“嗷呜”一口吃掉bqg127♜cc
将云吞吃进嘴里以后,廖永心便自觉地开始细细品味起来——
面皮如想象中那般爽滑,肉馅鲜香,越嚼越香,能明显尝出是用三肥七瘦的上好猪肉手工剁成的,不似外头有些粗制滥造的店贪图快捷方便会用现成的半成品肉糜来做云吞bqg127♜cc
而这肉馅中不单单只有猪肉,廖永心还吃到了干香菇的鲜味,与肉香融合得恰到好处,仿佛天生就合该用这两种食材来做肉馅似的bqg127♜cc
最妙的还是其中隐隐透出的芝麻香和白胡椒的辛香bqg127♜cc
y省人吃云吞时就爱撒上点白胡椒粉来提鲜,但廖永心怎么也没想到老板居然会直接把白胡椒粉直接加到肉馅里充当调味料,但不得不说,此举更将肉馅的鲜香激发出来,美味程度更上一层bqg127♜cc
吃了一个云吞之后,廖永心突然发现,这家卤味店做的“业余”云吞不止能跟沿街卖云吞的小商贩比,就算是跟金湾酒店的招牌蟹子鲜虾云吞比也是不输分毫bqg127♜cc
廖永心这会儿已经无暇再多想,对于现在的她来说,什么水煎包、蜜汁叉烧都是浮云!只有眼前的云吞才是最重要的!
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自从跟万记卤味店相关的视频和公众号推文相继获得大量好评之后,吃饱饱工作室的人们就陷入了兴奋中,所有人都跟打了鸡血似的对工作充满了热情,恰好在视频和文章都爆了之后,不少跟食品相关的产品推广就找上了他们,低气压了近三周的余宏远也难得露出了和蔼的神色,尽管在员工们看来都觉得比较瘆人bqg127♜cc
但
点击读下一页,继续阅读 红棠白雪 作品《我开的卤味店把所有人馋哭了》第35章 馋哭人数35