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“若是建个味精厂,你会如何布局?”王玄的问题来了。
小黑清楚,这是今晚的肉戏,他需要好好思考一番,虽不说答个满分,起码也得九十起步。
为了便于小黑理清思路,王玄补充道:“这些海虾都是渔民在湾区附近打来的,鱼都被各类饭店抢光了,这些虾还是厨房特意预定的。”
由于吉祥发展太快,不论是湖南内河舰队旧船厂还是留茵河船厂都被各种运输船只的订单挤满,湾区海军造船厂更是想都不要想,大舰的订单都快排到中洲四年去了。
所以渔民用的都是小船,有的甚至就是大一些的筏子,只能在近海转悠,远了也去不了。
“渔民们用编织的渔网抛洒式捕鱼,由于网孔稍大,很少能打到小一些的海虾,除非遇见了虾群,否则收获不高。”
王玄提醒了海虾的来源途径,只这点几乎就决定了厂子的规模。
小黑已进入了状态,在了解了王选的补充信息后方案也随之成型。
“陛下,从制作工艺上看,只有烘烤的环节需要严格把控,可以请研究院和永盛成立联合攻关小组,研究加热途径,改进烘烤技术。
厂址臣建议选在湾区附近,工艺对海虾的新鲜度有着很高的要求,所以必须要靠近原材产地。后续需要清洗、晾晒,所以地方不能太小,水源必须要充足。
再者,产品虽然价值高但制作工艺极容易复制,所以要考虑到保密性,因此臣认为将厂址选在海军学院西面比较好,一来靠近留茵河,取水方便;二来既靠近湾区民用码头,又靠近南面千米外的海边码头,物流方便。”
王玄脑中思索着小黑的方案,他考虑的主要是保密。就像瓷器一样,若是泄露了配方工艺,仿制品早就泛滥了,这也是为什么厂里会有军方的人在守卫的原因。
但味精的制作又和瓷器不同,味精工艺简单,任谁做研磨这道工序在看到成品后也都会明白,往上倒推,基本八九不离十。所以这就要求工人要有极强的保密意识和保密意愿才行,二者缺一不可。
从这点来看,将厂子放在海军学院附近无疑是合适的。
“工人如何选择?”王玄紧接着又抛出了第二个问题,也是最关键的问题。
小黑道:“军属,或者烈士家人、退役军人。”
王玄又问:“每次祥园有了新产业都优先雇佣军属或退役军人,社会上难道就没什么流言吗?”
王玄私人产业刚开始起步时,只考虑到保密的需求,根本没顾及其他。
如今摊子大了起来,用工数剧增。因是一国之君的产业,所以待遇极好,衣食住行都是行业翘楚,不论是工作环境还是管理水平也是首屈一指,这些即便王玄不刻意宣传,也会通过职工的嘴一点点散播出去,有些人心中不平,胡言乱语,编弄