不能很够吃跟厨房吩咐一下,所有的菜都要加量!”
店员站在原地,翻着菜单道:“本店有很多菜品需要预定……”
“没关系,慢慢定,我想一千二百道菜轮流上,较慢的菜品时间应该够”
…………
显然张伟的异常行为,吸引菊下楼管理人员的注意菊下楼的主厨兼老板,来到了张伟的单间那是一名中年女性,举手投足之间有一种温婉大气的感觉,身上有洗也洗不掉的百余种调料味,显然是常年居于厨房内的老练厨师“好强……”
不仅仅是实力,张伟能从她身上感觉到,那种独属于厨艺超群之人的特殊气质!
就算当年的娄明或天罪的搭档洛先生,都不及面前之人的十分之一!
唯一能比肩的,或许就是瑞文戴尔森林的钱婆婆……
十星厨师!
这人也是一个十星厨师!
那名中年女性笑道:“客人,感谢能光临菊下楼,我是这里的主厨刘邦玲,或者阿贝师傅也可以”
张伟拿出尊重,起身握手接着张伟举起一旁的书本道:“刚刚去买的书,上面可有阿贝师傅与您的孩子刘昂星的传奇故事呢”
《川地传奇传记》
上面着重的描写了菊下楼刘昂星四处游历的所见所闻,最终并夺取特级厨师的称号,前往更远方的传说之地上面也有少量刘邦玲的信息人称川菜仙女!
但没有想到,竟然也是一位十星厨师!
阿贝师傅浅笑道:“都是一些不实的传闻”
两人简单的寒暄过后刘邦玲退出房间刚一走进厨房,几十名厨师纷纷走上前,各个面露关切的神色“阿贝师傅,怎么样?”
刘邦玲一脸严肃道:“如果我没看错的话,对方确实是一位实力极强的厨师!”
“有多强?”
“不亚于我!”
周围的大厨们各个面露惊容,刘邦玲是什么人?
那可是堂堂十星厨师,当年曾经游历过美食界,见识过无边广阔世界的女人还很少有人能够得到她这种评价一名超顶级厨师,来到另外一家店,并且秘而不宣显然,只有一个合理的解释踢馆!
高级厨师的圈子通常非常小,若是厨艺交流拜访,通常都是递交拜帖,由东道主准备一番后再进行而这种悄悄的来,心思不用多说一定是要趁着菊下楼松懈,呈上一些质量一般的菜品,再用极专业的角度进行批判,从而达到破坏菊下楼声誉的目的之后顺理成章的提出挑战,并说真正的做法应该如何菊下楼为了声誉,只能迎战!
赢了毫无好处,输了菊下楼声誉扫地……
不是大家脑补过度而是这件事曾真实的发生过!
刘邦玲严肃的说道:“从现在开始,散客供应数量减半,所有的高级厨师都来应付这个单子!普通散客由普通厨师、见习厨师来应付