份，就算每份只有一百克的小份量，也足足需要两万公斤，也就是二十吨的食材这个数量怎么说呢就是普通的力工抗水泥，也需要一整天的时间才能完成，更何况是做成美味的料理这个阶段，允许厨师带着助厨上场，料理人数不等超过五人，总上场人数不能多于20人对于体力也是极大的考验大冰川的队伍中，除了张伟等助厨外，还有十几名手艺高超的劳工，负责洗菜、择菜等等正式比赛是第二天当天晚上，莫渡和张伟，带着一票伙计赶往美食广场所谓的美食广场，实际上就是菜市场不过售卖的食材，都是拥有等级的，最低等级为装修豪华，资金流动大，也是极为高端的场所美食广场永远热闹非凡，即便这个时间段，仍然是川流不息伙计一脸晦气的回禀道：“打听了一整圈，所有的五级以上食材都出售一空，剩下的也都被老客户预定”
“说多给一点钱，老板说信誉无价”
“特么的，那时候人正多的时候，这人设是让它立的明明白白的”
“这逼的犊子是装圆圆了”
其余的伙计也是毫无收获在外人面前，莫渡的伪装极佳空灵的声音低缓而平静：“主厨先生，您怎么看？”
莫渡对着伙计宣称，找到了一名极优秀的厨师这个人，自然是发动幻形之术的张伟张伟搞怪之心大起“老板，用眼睛看”
莫渡当场一愣，强忍着继续逗哏的想法，装作很正经的样子“主厨先生，请自重”
“咳咳……老板，觉得一二级的食材也很好，只要是新鲜就可以”
莫渡一皱眉：“一二级的食材太过普通，来的人多半尊贵，未必能征服们的舌头”
“死马当活马医呗”
“也罢，相信主厨先生的实力，那购买那种类型的呢？”
“都行”
“啊？”
张伟道：“所有类型的食材都可以，涉猎比较广泛只要注重一点，新鲜！”
“嗯”
莫渡立马吩咐道：“都听到了没，还不快去”
众多伙计立马散开，开始扫购之旅张伟的即兴发挥能力不用多说，唯一的限制就是食材的新鲜程度珍藏殿在手，可以保存展品的最佳形态，右偏殿还有时间静止的功能青铜巨鼎还有令食材焕发生机，继续成长的强大能力所以，张伟从未用过低劣的菜品严格说起来，这也是张伟不多的弱点之一…………
……
第二天凌晨，天还未亮第一组的五十位厨师提早入场会场的大门车水马龙各个组织都在搬运横幅、厨具、桌椅等，拥挤异常莫渡这边刚刚购买完食材，这回连仓库都不用进，直接运送到了会场除了张伟自己外，莫渡还安排了助厨和帮手，只不过等级水平都偏低不说望月斋、水云天，就连世纪珍藏协会都不如不过以张伟的手速而言，