，又吃不惯大米，经常挨饿生病。伙夫只得根据西北饸面的原理，先把大米泡胀，磨成米浆，滤干水后。揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟，再拿到臼里杵舂一阵，最后再用人力榨出粉条来，直接落到开水锅里煮熟食。米粉团通过舂。榨出的粉条更有筋力，传旧时桂林米粉从二楼悬吊一根拖地也不会断。其筋力可想而知。秦军郎中采用当地中草药，煎制成防疫药汤，也许由于战争紧张，士兵们经常是米粉、药汤合在一起三口两口就扒完了。久而久之，就逐渐形成了桂林米粉卤水的雏型。
后来，米粉也渐渐传遍了两广，两广各地的百姓根据自己的口味做成了很多种样式，有螺狮粉、马肉粉、猪杂粉、牛腩粉、老友粉、驴肉粉等许许多多近百种口味，这才形成今天这种局面。”
雷少雅秀美一垂，淡淡的道：“原来如此，苏长官还真是见识广博啊，我今天算是涨见识了，好了，我吃好了，再见！”
完，雷少雅站了起来，叫了声：“伙计买单！”
看着雷少雅修长的身姿，苏瑞仿佛是看呆了似地，眼睛一眨不眨的盯在她的身上。
雷少雅虽然没有对着苏瑞，但出于女性敏锐的直觉却在第一时间就感到了这道停留在自己身上的眼神，她的身形微微顿了一下，随即便回复了正常。
这时，一名年轻的伙计跑了过来，点头哈腰的对雷少雅道：“你好，麻烦你三角钱。”
雷少雅拿出了一元钱递给了伙计，淡淡的道：“这位先生的那份也一并付了。”
“好的，这是找您的四角钱。”伙计很麻利的从满是油污的围裙里掏出了四毛钱递给了雷少雅。
雷少雅接过钱一个漂亮的转身，嘴角露出了一个似笑非笑的神情，对苏瑞道：“长官，米粉要趁热吃才好，凉了就不好吃了！”话完，她一扭动修长的身子潇洒的走了出。
过了一会，一名样貌黝黑，挑着一担柴火的中年人来到米粉店前，他先是将柴火放在了门前，随后也要了一碗粉坐在了苏瑞的身边开始吃了起来。
这时的苏瑞已经快吃完了自己的那碗粉，随后用极低的声音道：“查查这个店里的那名伙计，我估计的没错的话，这个伙计肯定是新来的，但是注意不要打草惊蛇，还有注意监视目标，看看她平日里的动向。”
苏瑞完，不等这位回答，就直径的站了起来大声道：“伙计，再给来三碗三两的牛腩粉，一碗二两的猪杂粉，全部打包，我要带走！”
“好咧！”
很快这名伙计笑着跑了过来，递给了苏瑞一个大盒子，用熟练的普通话道：“您拿好了，承惠一元一角。”
苏瑞微笑着将钱递给了这名伙计，这才慢悠悠的向家里走，只是在他出了这件米粉店后，几个不引人注意的身影从隐蔽的