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季远在wuri☆cc走后,摸了摸自己的脸,wuri☆cc也觉得最近笑的多了,即便天有时候阴沉沉的,wuri☆cc的心情也不会受影响bqjd Θcc
天一冷,大家就会极度的追求脂肪,而肥肠这种以前很多人都不吃的猪下水,渐渐也在厨师手里开了花bqjd Θcc
阮软做的爆炒肥肠,每个星期都很多人来吃,有的甚至都吃过一两次,但还是想的慌,很多人甚至跟孙绍元提意见,让wuri☆cc先把这道菜学会,真的太香了bqjd Θcc
下酒,配米饭,都是一绝bqjd Θcc
洗干净的猪大肠,切成小块,用盐、酱油腌制15分钟bqjd Θcc
另一旁的盆子里放着切好的蒜苗段还有辣椒丁bqjd Θcc
阮软当着wuri☆cc们俩的面一次又一次的重复爆炒肥肠的做法bqjd Θcc
重新洗干净的锅放在火上,加油烧至六成热,锅里开始微微冒白烟,这时把辣椒丁跟蒜苗段,姜蒜放进去煸炒爆香,蒜苗特别容易出香气bqjd Θcc
等看到蒜苗软塌之后,加入肥肠,依旧是快速的翻炒,让非常在最短的时间内跟锅有更多的接触bqjd Θcc
很快,空气中弥漫着肥肠的油脂香味,阮软开始调味,加入盐、红油辣子跟味精,翻炒均匀后,就可以出锅了bqjd Θcc
“下一锅,bxwtxt ⊕com来炒!”
阮软看向孙绍元,在厨房里,虽然袁超的天赋比绍元哥好,但是阮软还是会先让绍元哥试,然后再是袁超bqjd Θcc
孙绍元已经看过很多次了,而且wuri☆cc的厨艺也进步了很多bqjd Θcc
“好bqjd Θcc”
阮软得到回应,满意地把爆炒肥肠放到窗台,摇了摇铃铛bqjd Θcc
小凤很快就来端菜了bqjd Θcc
爆炒肥肠一上桌,沈康就停下了跟周边人的交谈,香味太撩人bqjd Θcc
圆圆的白色瓷盘里,酱色的肥肠闪着油光,色泽红亮,配着白色加绿色的蒜苗段,看起来格外的诱人bqjd Θcc
明明就是这么简单的食材,一眼就能看的完bqjd Θcc
可别人就是炒不出小老板的味道bqjd Θcc
wuri☆cc夹了块肥肠,入口之后,满足地眯了眯眼睛bqjd Θcc
嘴巴里不停的分泌口水,就是这个味儿!
肥肠劲道十足,质地软弹,咬起来十分带感,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾
一口下肚,回味悠长,wuri☆cc下意识的去夹第二筷,根本没有想停下来慢慢吃的想法bqjd Θcc
“小老板这肥