一口,只觉得豆香味十足bqgia○ cc
有人把豆腐跟蒜苗一起夹起来喂进嘴里,蒜苗被油煎过后有股甜甜的口感,而挂着汤汁的豆腐,是咸香的,可随着咀嚼的过程,豆腐被咬破,里面的豆腐中和了这股咸香,伴着蒜苗吃,唇齿留香bqgia○ cc
“奇了怪了,我家也做过煎豆腐,为什么就没小老板做的好吃,这盘子里也没什么特别的食材,为什么做的这么好吃!”
“还能为什么,因为这是小老板做的!小老板做啥不好吃?”
大家都服气的点了点头,明明是最平常不过的食材,小老板都能做的这么好吃,手艺真的是绝了bqgia○ cc
“吃到这个豆腐,我就想到我们食堂做的豆腐,煎的老了,吃起来都不像在吃豆腐,像吃蛋白肉!”
“煎老了,最起码还成型吧,不像我第一次做煎豆腐,直接成豆腐碎了,幸好我婆娘回来没嫌弃,说到这儿,其实我婆娘煎的豆腐也好吃!”
他说着说着,笑了bqgia○ cc
大家都善意的笑了笑,有人调侃道:“这是想媳妇儿了吧!”
顿时哄堂大笑,被调侃的人也不恼,狠狠扒了口米饭,塞了块豆腐,口齿不清的说道:“就想了!马上就能回家过年了,到时候,让我婆娘给我做煎豆腐吃!”
一道家常菜,唤起他对亲人的思念bqgia○ cc
这是很幸福的感觉bqgia○ cc
而两人桌跟四人桌的顾客也都很满意菜色bqgia○ cc
尤其是四人桌的,他们一般是一家人来的bqgia○ cc
菜的口感同时满足了大人跟小孩的需求bqgia○ cc
其他的菜可能有些饭店的特色,但农家豆腐,几乎每个家庭都在日常中做过bqgia○ cc
有位妈妈看着豆腐一块都没有碎,忍不住回忆自己当初做这道菜时的情景bqgia○ cc
“那个时候,我做的豆腐又碎,而且有的还粘在锅底,都有糊味了,可你都没嫌弃,吃的一干二净,你老实说,当时真的觉得我做的豆腐好吃吗?”
被询问的男人,笑呵呵地给孩子夹了块豆腐,“你妈妈又在翻旧账了bqgia○ cc”
“什么翻旧账,我这叫触景生情,回忆往昔,算了,看你这避而不谈的态度,我就晓得,当时你肯定觉得很难吃bqgia○ cc”
眼瞧着妈妈有些不高兴,男人叹了口气说道:“那是你第一次给我做饭,你信不信我激动到连味道都尝不出来bqgia○ cc”
妈妈明显娇羞的睨了男人一眼,满意的低头吃饭bqgia○ cc
男人跟孩子对视一眼,都偷偷松了口气bqgia○ cc
“阮家小馆