第410章大豆战争新人必败的赌局
王强是五谷不分的，依稀记得史前的那个自己好像在雪地里刨了不少豆种回来。不由惊愕道：“大豆……很了不起么？”
苏苏淡淡一笑：“没什么了不起，已经被中国踢出主粮的名单了。”
王强有点懵：“就是榨油？”
苏苏点点头：“对，榨油后的豆粕还是重要的饲料。大豆刚长出来的时候又叫毛豆，长大了又叫黄豆。然后青豆，黑豆都是大豆。”
王强想起一事：“好像哥在史前庐山刨出来的豆种就是青豆！”
苏苏笑道：“种豆需谨慎啊，因为大豆的亩产量只有小麦大米玉米的三分之一。所以如果中国要种大豆，那么主粮种植就不够了，中国有限的耕地只能保证主粮，这是国家安全的战略。所以大豆就是中国的软肋，这是没办法的。南美的巴西阿根廷是非常适合种大豆的，但确被ABCD全产业链掌控，所以到目前为止，中国的大豆80%都依赖进口，所以大豆一直受制于人。”
王强讶道：“那中国第一回合就中招是什么？”
苏苏感叹道：“其实有两次大豆风波，一次是入世前的1999年。那时美国的进口大豆非常便宜，所以中国的压榨企业产能全开大量进口美国大豆，榨油生产豆粕饲料，一般大豆压榨后20%是油，其他的就是豆粕，所以豆粕是很重要的销售大头。结果欧洲疯牛病爆发，美国立刻炒作饲料不行，中国的豆粕立刻降价卖不出去了——在豆粕期货上做空狠狠的宰了中国一笔。强哥知道期货不？”
王强讶道：“好像和股票一样，不过买的都是铁矿，石油，粮食什么的。”
苏苏点点头：“对，那就先简单说说期货吧。期货最早出现在美国芝加哥，那时的芝加哥是粮食集散地，很多买卖粮食的交易都在这里进行。但是粮食的价格在丰收的时候会狂降，在灾害缺粮的时候会大涨，这让买卖粮食的双方都有人感觉很不爽——强哥还记得中学课文《多收了三五斗》么？”
王强眉头一跳：“记得，农民本以为今年丰收了会卖个好价钱，结果米价大跌过的还不如以前。”
苏苏说道：“于是干脆就发明了一个合约，早早的提前几个月在粮食上市前约定好价钱和数量，也就是远期合约！到时候就按合约一口价，谁也不要争了。”
王强讶道：“感觉完全就是靠天吃饭了，还是坑啊！”
苏苏笑道：“什么叫坑？这种玩才刺激啊！万一买方的合约价钱赌对了，粮食上市的时候正逢灾害粮价大涨，他不赚翻了吗？就算他觉得情况不对，要被天气坑了，也可以在合约到期之前把手上的合约转卖出去，让愿意接盘的玩家来做这笔买卖就是了——期货就这么诞生了，而且资本世界