忙,尽快把驾照考出来qqge♜cc有了私家车,以后陆泽从县城到市里,来往就方便多了qqge♜cc
临走前,陆泽特意感谢了一下主持人陈薇qqge♜cc告知对方,年后会再来市里专程请她吃饭,表达谢意qqge♜cc
虽然这次年会,公司已经支付了陈薇很丰厚的出场费qqge♜cc但酬劳归酬劳,人情归人情qqge♜cc年后,陆泽还有事情想拜托她帮忙呢qqge♜cc
一向是走一步、想三步的陆泽,好容易和陈薇搭上关系,又怎会不多利用一下这个资源qqge♜cc
因为年后,【绝味包子】就要进军省城,到时候开店的速度肯定非同一般qqge♜cc而且,包子生意在省城的打法,和在小县城里可是完全不一样qqge♜cc
想要靠一套模式,去应对所有市场,那几乎是不可能的qqge♜cc
不同地区,不同用户,打法一定要区别对待,随时调整qqge♜cc否则,不是懒,就是笨qqge♜cc
省城的市场规模、用户习惯和消费水平,和县城完全不一样qqge♜cc开店的模式,自然和县城也不能完全一样qqge♜cc
陆泽的计划是,旗舰店加卫星店的模式qqge♜cc至于中央工厂,等门店足够多了,再另行设置qqge♜cc
首先,在省城各区,同时开上十几家旗舰店qqge♜cc所谓的旗舰店,就是外卖加堂食一起的大面积早餐门店qqge♜cc
旗舰店,做的是品牌效应和客户口碑qqge♜cc要的就是号召力,具备把客户从分散的地方都召集过来尝试的属性qqge♜cc
如果面积不够大,员工不够多,自然也就服务不了全市的客户qqge♜cc
等旗舰店火爆到了极点,服务了足够多的人流,再顺势扩张qqge♜cc立马在旗舰店方圆几公里内,扩张出很多小卫星店出来qqge♜cc
这就是【绝味包子】在省城的市场计划,而且旗舰店的模式,也绝不是纯为了品牌宣传qqge♜cc
而是陆泽在为【绝味包子】未来的发展,测试的另外一种门店模式qqge♜cc毕竟一套模式,一种打法,想攻占全国市场,那是痴人说梦qqge♜cc
不同地区,不同文化风俗,不同饮食习惯,你如果对当地做相应调整,分分钟水土不服qqge♜cc
所以,旗舰店的模式,就是【绝味包子】门店的版本qqge♜cc未来也许还有版本,版本qqge♜cc
餐饮生意不易,看似很赚钱,但进入门槛却极低,是个人都能做qqge♜cc这就意味着,未来【绝味包子】的竞争对手,肯定会越来越多qqge♜cc
陆泽必须未雨绸缪,走一