大多数白酒的辛辣,但却又回味无穷。
“好酒!”
杨洛竖起大拇指赞叹道。
张从宽笑着揉了揉鼻子。
“能得到像杨厂长这种大人物认可,那是我们的荣幸,你可别看着我们只不过是一个小酒坊,但是我们也是有非常悠久历史的。”
随后三个人一边吃一边聊,从这两兄弟的口中,杨洛了解到了关于他们那个小酒坊的悠久历史。
泸州自古以来民间就有很多酿酒的小作坊,张氏兄弟这一脉最早应该可以追述到明朝万历年间,距今将近有四百多年的历史。
在这期间或是因为战事,或是因为其他的一些原因,酒坊的主人不知道换了多少波,但酿酒的技术却被保留了下来。
并且就如同老酒一样,经过时间的发酵,使得现在兄弟俩的这个小酒坊变得越来越纯熟。
由于近几年国内出现了不少的厂房,兄弟俩也看在眼里。
就在上半年的时候,泸州当地想要整合当地的酒坊,创办一个大型酒厂。
听到这个消息之后,兄弟俩高兴坏了,兴致勃勃的报名参加。
结果却被别人以规模太小为由给拒绝了。
打那以后,兄弟俩就在心里憋着一口气,一定要让自己的小酒坊扩大规模。
可在当今这个社会,仅仅凭借一己之力,终将难有作为。
也就在这个时候,他们听说泗水县的杨洛斥巨资打造酒厂,现在正在寻找合适的品牌,所以抱着试一试的心态。
兄弟俩不远万里,几经辗转终于来到了泗水县。
“四百多年的历史?”
杨洛也是觉得有些惊讶,想不到一个小小的酒坊,居然能传承这么多年。
张从宽放下手中的筷子,想都没想就开口说道。
“没错就是四百多年,从老祖宗留下来的笔记来看,我们酒坊的酒池,应该是兴建于1573年,距今应该有417年的历史了!”
“1573?”
杨洛在听到这几个数字的时候,顿时后背就好像窜过一道电流一般,让他整个人为之一怔。
别人也许不知道1573的名号,可杨洛却知道,国窖1573在后世那可是家喻户晓高端白酒的代表之一。
照这么说来,张氏兄弟的酒坊,难道就是国窖1573的前身不成?
想到这里,一向沉着冷静