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21.泉州来人(1)

21.泉州来人

林彻意兴阑珊的回到庆延院,沐浴更衣,草草吃过早饭,便召集几个伴当,喊上罗标,前往庄子上

既然蒸馏器很成功,那当然得扩大生产了

到了庄上,林彻吩咐工匠们按着原样多打造一些蒸馏器,然后便去了庄上的酿酒坊

林家的酿酒坊能产谷酒栗酒和甜米酒,都是府上自用的,不过酒曲还是得去官府买

大宋朝就是这样,什么赚钱的都要实行专卖制度,盐铁就不用说了,茶酒醋都是专卖的,民间要自酿酒醋也不是不行,但是醋曲酒曲都得高价从官方那里买

参观了一下酿酒流程后,发觉那下酒糟中的酒精应该还有不少,不能浪费啊,于是决定把酒糟也蒸一下看看

小虫带着几个挑出来的青年,按着流程便开始了蒸酒,林彻在边上转着,不时指导一下

最后,果然也把酒糟里的剩酒给蒸出来了,尝了一下,林彻很是满意

“小虫,把这个继续多蒸三遍,弄点更浓的出来,以后有大用”

林彻接着让小虫弄酒精出来

见小虫他们渐渐熟悉后,林彻便留着他们自己在那弄,自己出了酿酒坊

“标叔,以后咱们得多多酿酒,老是买那官曲也不是个办法,容易引人注意,也受制于人,还是那样说,想办法挖人,咱们自己制曲”

林彻想到了酒曲这档子事便安排给了罗标

“好的阿郎,小人记下了”

罗标发现今后自己有得忙了

“郑管事,新的制盐坊和酒坊都要抓紧时间建起来,人手也要好好挑选,这几天我把小虫留下来,让他培训新人上手一定要注意,别让咱家的法子流露出去了,标叔,你安排一队人专门守护这新作坊”

林彻吩咐完,罗标和郑管事就各自安排去了

大家都在忙着,就林彻一人闲着没事,想了想,便走到了铁匠坊

林彻找到陈铁匠,这里太过嘈杂,于是两人找了一处安静的地方说话

因为是临时起意,所以林彻也没有准备图纸什么的,只能边比划边说

“陈老丈我想要做一种铸铁的铁球,薄皮空心,做一个凸起的,上面留一个细细的口子,可以把细沙装进去,然后用木塞子可以塞死”

“阿郎,你说的就是一个球状的铁壶吧”

“差不多吧,不用太好的铁料,其实越脆的铁越好,要是可以的话上面预留一些凹槽,形状我画给你看”

林彻在地上捡了根树枝,画了起来

“大小的话,先做一种小的,装半斤细沙的样子,一个手拿着投掷出去那种,然后一种大一点的,在上面做个环把,方便栓上绳子甩着丢出去,先做这两种样品出来,待我试过可用在多做点”

“小老儿晓得了,这个做起来不难,何况用不需要什么很好的铁料”

“那好,这个就交给你了”

林彻出了铁匠坊,看看时辰快到午饭时

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