髓ykxs8• cc
杨振兴给两个人开出了比杨红兵次一等的工资待遇ykxs8• cc
一个月一千八百块钱,还不算提成,为的就是把两个人能继续留住ykxs8• cc
要知道这个工资可比京城饭店,杨振兴那些个师兄们还要高ykxs8• cc
杨振兴许诺俩人如果新餐厅生意好,会接着继续开设分店,新店也会交给他们负责ykxs8• cc
以后每开一家新餐厅分店,只要是由他们随意一个人手底下教出来,并通过考核担任主厨的ykxs8• cc
那么他们中的那个人,就可以拿到这家店每年销售的一部分提成ykxs8• cc
此举不光让他们能安心的留下来发展,顺便还能拼命的为杨振兴培养厨师人才ykxs8• cc
可谓一举多得ykxs8• cc
而且杨振兴还让俩人成立‘菜品研究小组’,由他牵头,下面老字号和新餐厅各分小组ykxs8• cc
各自主厨牵头,用以平时的菜品创新和改良研究ykxs8• cc
在高工资搞利益的前提下,他们势必不会轻易暴露研究出来的新菜品ykxs8• cc
从一定程度上,也算是杨振兴花钱求个保险ykxs8• cc
这些工作都已经安排好,剩下的就是新餐厅的起名和店址的选择需要确定ykxs8• cc
老字号文泉春还是要继续开下去,经营的内容也会一直延续之前的鲁菜和饺子ykxs8• cc
新餐厅打着新中餐的概念和旗号,自然要起一个新名字以示区分ykxs8• cc
而且新餐厅杨振兴也不打算另外注册新公司,继续归在文泉春餐饮公司的名下ykxs8• cc
他打算未来把家里的这间公司,打造成跟国外很多大品牌一样的餐饮集团ykxs8• cc
名字的事情杨振兴打算暂时先放在一边ykxs8• cc
他看完手里的规划后,对潘英俊说道:“这份规划我先拿回去再好好看看ykxs8• cc
跟我一起去参加比赛的其他师傅都留在了京城,怹们打算在京城玩儿几天再回去ykxs8• cc
所以这两天我还是不会在店里,要过去给怹们当导游,带怹们好好玩儿玩儿,尽一尽地主之谊ykxs8• cc
正好我也利用这个机会,在四九城里好好转一圈,看看哪些地方适合咱们开新店ykxs8• cc
你再辛苦点儿,这两天在店里头多盯一盯ykxs8• cc”
潘英俊点点头,说道:“放心吧杨总,有我和建业在,店里您不需要操心ykxs8• cc”
晚上店里下班后,杨振兴开着载着刘建业,去煤市街把爷爷杨兴盛接上ykxs8• cc
三个人回到了家