第195章 酸菜鱼
第195章酸菜鱼
切好鱼片后，用蛋清和调料一起腌制，这个时间大概半个小时腌制的过程，起锅烧油把生姜，干辣椒，花椒大葱一起炒香，让放入切好的腌菜，鱼头，鱼骨头烧汤
汤煮出香味后放入鱼片，最后的程序是把烧好的酸菜鱼盛到大汤碗中，撒上辣椒面用热油浇上就行
苏雯做的有条不紊，鱼头鱼骨头炖汤时那种鲜香的滋味就让人食指大动烧好更是色香味俱全，红红的辣椒油，色泽漂亮的腌菜，还有香滑的鱼片……麻辣鲜香的滋味直往人鼻子里窜最后撒上翠绿的香菜，卖相更好
苏秀在一旁看的目不转睛，遇到不懂的就主动问，努力的把每个步骤都学会等自己下厨的时候就会烧，家里人都爱吃辣，她有预感这道菜以后会成为所有人的最爱
唯一不好的就是浪费油，她看大姐放那么多油，简直心疼到不行
苏秀和小妹被辣的一边打喷嚏，一边流口水
“大姐，这是啥菜？咋这么香呢？”才
“酸菜鱼”清水县没有这道菜，小妹不认识也正常
“那我们啥时开饭？”
“等你二姐回来”
“二姐干啥去了？”
“去接你六姐了”
苏小妹瞬间变脸，怕被大姐发现又急忙做出不在意的样子，“哦！”虽然不喜欢苏六妹，可她也不能阻止苏六妹回来她要当个乖巧懂事的小孩，这样大姐才会喜欢
酸菜鱼做好，苏秀又炒了个豆角，自家菜园里种的，平时被苏秀打理的很好，经常浇水除草
等饭菜全部都做好，苏秀跑到村口等人，等了好半天眼看着一点了，才失望的回来
“还没回来，估计要下午了”
“下午就下午吧！我们先吃饭吧！”苏雯找有田叔换鲢鱼虽然是为了给苏六妹接风，没回来的话就自己吃吧！反正回来，再想办法
小妹高兴的欢呼一声，殷勤的拿碗盛饭，摆盘子，端菜
中午，一家人美美的吃了一顿，下午睡过午觉起床后，就听说徐家三兄弟已经分过家了徐家的房子虽然没有苏雯家的盖的高大漂亮，但是却
点击读下一页,继续阅读 江山一顾 作品《穿成赘婿文男主的前妻》第195章 酸菜鱼