响，锅内排骨噗呲噗呲的直冒油泡
“火不要太大，中火就行”柯钰儿道陆续又放了十来条进去，煎了约三分钟，遂将猪排一个个翻面，再煎至全熟
这野生的猪肉咱们也不敢贪鲜，还是做全熟的，以免有寄生虫之类的
好了！起锅装盘，用剪刀将骨头与骨头之间煎开，成小块，再摆上几根香菜，一道香喷喷的香煎猪排就出炉啦
灶旁生火的林云早已被那香味刺激得口水都要流出来了，“真香啊，回头我也学着做”
柯钰儿笑道，“嗯，这里还有一些没有煎的，你明天就可以试一试”
接着涮锅煎鱼将锅烧得热热的后放油，油烧至滚热后，才将腌好的鱼放进去煎，大火煎至两面金黄起锅，就着那锅里的油，加入切好的葱姜蒜炒香，加少许酱油，再将煎好的鱼放入锅内轻轻拌匀，装盘即可
最后，柯钰儿又简单炒了两个青菜此时那莲藕排骨汤也好了，柯钰儿加上盐调味一时厨房内香气四溢，早已飘到了院外
林海早闻到香味，馋得直流口水，在厨房门口转悠
林威送完肉回来，老远就闻到了香味，一进门就不自觉的用力吸了吸鼻子，笑道：“嗯，真香啊，我老远就闻到了香味，三步并作两步就赶回来了”
林海见大哥回来了，很高兴：“大哥回来啰！可以吃饭了”
柯姨妈呵呵笑道：“回来了就开饭了，你弟弟都等不及了，馋得就在那厨房边直转悠呢”
一家人装饭的装饭，端菜的端菜，小林海也帮忙摆起了筷子
饭菜一上桌，小林海早已等不及，夹了一块猪排就开吃了
林威夹了一块猪排放到柯姨妈的碗里，笑道：“娘，快尝尝钰儿的手艺今天我们又是鱼又是肉的，都赶一块了，简直提前过年哩”
柯姨妈笑道：“现在这日子是一日好过一日了，往时过年还没吃这么好呢大家都快吃钰儿做的这些个菜，闻着都香得不得了”
说着夹起一块猪排放进嘴里，赞道：“嗯，味道真是不错，大家都快吃吧钰儿，来，你今天辛苦了，多吃点”说着夹了一块猪排到柯钰儿碗里
柯钰儿忙接过来：“谢谢姨妈，我自己来吧”
柯钰儿习惯先喝汤，她端着排骨莲藕汤，喝了几口，汤色浓白，味道鲜美而不油腻接着夹起猪排吃了起来
“嗯，味道真不错，比那圈养的猪味道就是要鲜甜可口些”
难道现代的人都喜欢吃野味柯钰儿又各尝了一块莲藕和排骨，莲藕软糯，肉酥而鲜，有机食材做出了的菜，味道就是好！
很久不开荤了，这一顿饭大家都吃得的格外香，连锅巴都泡在骨头汤里吃得精光
林海吃的满嘴满手都是油，嘴里含糊地道：“今天的菜太好吃了，这肉好吃，这鱼脆脆的也好吃，肉汤也好吃，我肚子吃饱了，可嘴里还想再吃呢”大家都哈
点击读下一页,继续阅读 蓬莱小七 作品《穿越仙岛湖之可人如玉》009林母归家