如今，这个京城里，有户籍的只有一百五十万人qg37• cc这些人三分之一是军户，主要是京营及其的家属组成的qg37• cc
京营账面上有四十多万士兵，实际上有多少人一直是个玄学问题qg37• cc
剩下的三分之一是官员和家属、勋贵、太监等qg37• cc
剩下的三分之一人，是为这两类人服务的qg37• cc这些人总得有些辅助人员啊qg37• cc
杨凡来明末后，给百姓带来的最大的好处，主要体现在京城qg37• cc
那就是按照户籍办理粮本qg37• cc凭票供应生活必需品qg37• cc
粮本上有大米、小米、玉米、面粉、大豆五种粮票qg37• cc都是像邮票一样，带锯齿的，可以撕下来qg37• cc卖粮食不仅要钱，数量上要靠各种票qg37• cc
粮本按照月份，每月都有固定的配额qg37• cc
一张票，可以为家里在户籍上的每一口人，买特价和平价、优惠价等不等粮食若干qg37• cc尤其是，每人一个月可以买肥猪肉二两，植物油二两、咸鱼半斤qg37• cc最让人羡慕qg37• cc
粮食上，大米是陈米，每人一个月半斤，小米一斤、面粉各一斤qg37• cc大豆一斤半qg37• cc之所以提供大豆，是因为人不吃肉，也必须有植物蛋白供应qg37• cc
大豆可以炒熟了当零食吃qg37• cc补充植物蛋白qg37• cc也可以用来换豆油，换豆腐qg37• cc
粮本对京城的底层百姓来讲，最大的好处就是，一人凭粮票可以买三十斤玉米面qg37• cc一文钱三斤qg37• cc
这个已经卖了三年多了，从来没有涨过价qg37• cc
只有建奴围城前，提前放开了购买数量，也不要票了qg37• cc然后停了一段时间qg37• cc
其他时间，供应一直很稳定qg37• cc
另外，每人每月二两肥肉，二两植物油，是这些穷人唯一可能获得油脂的来源qg37• cc每天早上熬好野菜粥时，点一点植物油，让一家人多少沾点油星儿qg37• cc
而咸鱼则代表了宝贵的食盐qg37• cc
大明的盐价吓死人qg37• cc底层百姓根本吃不起qg37• cc
而定远侯天津远洋渔船，获得了海量的渔获qg37• cc高价值的海鲜供应京城的皇宫、宗室、各大酒楼和文武官员的府邸，中档次的在市场上销售qg37• cc低档次的做成罐头qg37• cc
最差的那些鱼类，就腌制成咸鱼，然后晒干qg37• cc现在咸鱼和盐腌制