701、了解民情二
“本店有黄酒、白酒、果酒tiankong9◇cc都是百家酿tiankong9◇cc”
因为明太祖好酒，上行下效之下，明代是酒文化发展兴盛的时期tiankong9◇cc
明朝人喝酒开始讲究品种和年份tiankong9◇cc在等级上，人们会按照酿酒者的身份将酒分为不同的等级tiankong9◇cc
第一级是宫廷御酒tiankong9◇cc次一级是彷膳酒，也就是按照大内酿酒之方制作的酒水tiankong9◇cc第三种是士大夫家里的家酿tiankong9◇cc最后一个等级的酒叫百家酿，也就是民间酿造的酒tiankong9◇cc
明朝初期开始，采取窖藏、深埋，封坛等方法制作陈酒tiankong9◇cc
这里卖的黄酒肯定是京城的劣质黄酒tiankong9◇cc这种小店不会有南方的，上好黄酒卖的tiankong9◇cc因为消费人群档次低，好酒卖不出去tiankong9◇cc
葡萄酒就算了，肯定不如家里的法国红酒好tiankong9◇cc
“白酒都有什么啊”杨凡索性就点的白酒吧tiankong9◇cc正好天冷，热乎一下tiankong9◇cc”
“大人，咱家店小，就卖些劣酒tiankong9◇cc有薯烧酒，烧刀子、闷倒驴、二锅头tiankong9◇cc这些都是贩夫走卒喝的，您要是想喝好酒，我让我儿子去街上的酒铺子里，给您打点好酒来tiankong9◇cc咱们这条街您别看这简陋，可是有十几家酒铺子呢tiankong9◇cc”
杨凡这下子来了兴致，吃了两口苏造肉，感觉很满意tiankong9◇cc说道：“老板您坐，我也没事，陪我聊聊tiankong9◇cc再来一付碗快，算我请客tiankong9◇cc”
老板连忙摆手，说道：“不可不可，大人面前哪有小人的座位tiankong9◇cc”
杨凡说道：“我也没穿官服，没穿官服就不是官tiankong9◇cc咱们都是百姓，你不必客气，坐坐，我一个人吃酒也没有意思，聊两句tiankong9◇cc”
老板这才在杨凡侧面坐了半个屁股，小心翼翼的陪着说话tiankong9◇cc
市井里的买卖人，看人的眼睛是很亮的tiankong9◇cc毕竟接触人多，经历的事情多tiankong9◇cc开门迎客，三教九流什么人都有tiankong9◇cc
杨凡这些人，一进来就看着气宇轩昂tiankong9◇cc人人都高大强壮，马匹也神俊的不像话ti