出的熬制好的玉米芸豆粥，因为物美价廉十分受欢迎
好多小贩早上来进货一推车，这种小推车，有蜂窝煤火炉加热，保持温度同时代卖一些左餐的咸菜和凉拌菜之类的
然后到各个街道胡同沿街叫卖好多做工的人家，不愿意生火的人家，都喜欢买毕竟柴禾也不便宜
这种粮食大明只有杨凡有，没有人知道他从哪里弄来的虽然没有白米、白面好吃但是也很香甜别有味道
一人一个月，才有一张十斤的玉米面和五斤玉米碎的粮票想多买也没有不过这个数量足够吃饱了
好多节俭的人家，还能攒下些粮食，或者接济亲朋
所以，今年帝都虽然四面都是饥荒，但是城里的百姓基本没有挨饿
今年杨凡开展的工程又多，用工超过五万人，解决了好多人就业尤其是特别照顾拆迁后搬迁到南城的贫民
毕竟此时京城四九城内，也就百万人口其中有三分之一是吃皇粮的官员和家属三分之一是驻军和家属剩下的三分之一才是为他们提供各种服务的小民百姓
三十万人口提供五万个就业机会，基本就差不多家家都有事情做了
这个年代没有工程机械，全靠人力劳动修路，开发整片的小区，挖下水道，修建商业街全都靠人力
除了苦力外，还需要瓦匠、木匠、油漆匠、城外还新建了好几个烧制红砖的砖厂杨凡收购了好多原来烧瓷器的瓷窑，改为烧制瓷砖和洁具
水泥和玻璃、钢材需要用船从新城走水路运来上岸还需要马车、驴车、骡车运到城里城里的建筑垃圾需要运到南城的低洼烂泥塘填埋
这些都弄起来，林林总总的五万个劳动力也不算多甚至还有些不够用城里的牙行提供担保，又招募了一些近郊的劳工才算满足了要求
尽管出了京城，就是一片愁云惨澹的饥荒景象，但是京城里却十分安定老百姓只要有饭吃，就不会闹事
即使是最穷的贫民家庭，虽然穿的衣服依然破破烂烂的褴褛不堪但是因为能吃饱，明显改善了原来瘦弱的样子，皮肤也红润了，肉也多了
杨凡的玉米来的便宜，都是倒库的陈粮杨凡发现，这东西简直就是救灾神器
当然玉米也可以卖出高附加值的价钱比如兴禾超市推出的爆米花就卖的不便宜可以说非常贵
一斤要足足三分银子是限购的玉米面的九十倍当然没有粮票的玉米就要一文钱一斤了而且一人一次不能买超过三斤
玉米粒做成奶油爆米花，真是让人欲罢不能的美味好多京城的夫人、小姐都是爆米花的忠实拥趸每天都要吃一大包
这个年代，奶油和白砂糖可不是便宜东西尽管廉价的玉米卖的这么贵，她们也能理解和接受
兴禾超市推出了一百个流动小推车的爆米花和棉花糖流动摊位在城区的不同地点出售爆米花、棉花糖，还有