第310章 冷冻鸡肉
“走吧,先看看大厅,再去后厨leke9。cc”
蔡雅带着叶秋在食堂里面逛了一圈,还参观了后厨的地方leke9。cc
等到半小时后,两个人回到了大厅leke9。cc
蔡雅问道:“小村长,你看我们的食堂怎么样?”
叶秋笑了笑道:“蔡总,你想听真话还是假话leke9。cc”
蔡雅想了一下,忽然笑道:“我想听假话leke9。cc”
叶秋眨了眨眼睛:“蔡总,你可不按套路来啊leke9。cc”
蔡雅笑了笑:“贫嘴,快点给我说实话leke9。cc”
叶秋只好说道:“就我的观察来看,你们食堂方面有两点没有做到位,第一点,食材管理没有到位,第二点,菜品的味道想必也不怎么样leke9。cc”
食堂这一块儿,蔡雅还是亲力亲为的leke9。cc
这时候听到叶秋那么说,心里面还有点儿不服气leke9。cc
蔡雅哼了一声:“怎么管理不到位,我每天都会过来看看的leke9。cc”
叶秋笑了笑,听出来蔡雅不服气leke9。cc
然后他伸手指了指旁边砧板上面的一只肉鸡leke9。cc
这肉鸡买来的时候就已经开膛破肚,全部处理好了leke9。cc
本来放在冷冻室里面冷藏,现在中午要用就拿了出来,放在这边等着自然解冻leke9。cc
叶秋说道:“蔡总,你有没有看出什么?”
蔡雅看了看那肉鸡,色泽还是相当不错的,看上去也挺新鲜,没有什么问题才对leke9。cc
可这犊子这么说,肯定是有问题的leke9。cc
蔡雅又仔细看了看,可还是看不出什么,只好问道:“你看出什么了?”
在她看来,这肉鸡看真没什么问题leke9。cc
叶秋摇摇头道:“你先找个人过来问问leke9。cc”
蔡雅不知道叶秋要干什么,可还是喊了一个人过来leke9。cc
“赵伟平!”
蔡雅叫了一声leke9。cc
赵伟平是食堂的厨师,还是蔡雅从外面请过来的,每个月的工资都有六千多leke9。cc
六千多工资leke9。cc
对于普通的食堂厨师来说相当不错了,现在普遍的水平都是三四千,能够拿道六千说明这个厨师还是相当有水平的leke9。cc
赵伟平跑过来:“老总,你找我?”
蔡雅点点头,接着指了指叶秋:“这家伙有事情问你,你照着他问的回答leke9。cc”
赵伟平贪婪地看了蔡雅一眼,接着转头看向叶秋道:“好的,先生尽管问吧leke9。cc”
老总吩咐,他可不敢违抗leke9。cc
叶秋就指着那肉鸡问道:“这鸡是今天刚买的