第19章 琼汁甘露
酒液被猛火加热，开始咕嘟咕嘟地沸腾起来，蒸瓮上方虽然被多重打湿的粗布覆盖着，但还是有一股浓郁的酒香飘散出来，在场众人，酒量小的光是闻到这股酒气脸颊、耳朵便已经开始泛红了
又继续过了一段时间，酒液冷凝化作液体流淌出来，落入提前准备好的坛子里
陈元化伸手拿起一个瓜瓢来舀起一点被蒸馏出来的酒液，相对于原本较为浑浊的米酒，现在的酒水清澈入水，没有一点杂质，显得晶莹剔透埋头轻轻一问，一股浓烈的酒气扑面而来
陈元化轻嘬一口酒液，一股辛辣的感觉直冲鼻腔，没有别的特殊的味道，也没有什么可以用来回味的层次感，就是单纯的辣，与其说是酒，不如说更像是直接拿酒精兑了水
陈元化摇摇头，太烈了，换成普通人根本遭不住挥手让人继续第二次蒸馏
沈哲子本身对酿酒工艺没有什么研究，只是曾经在电视台的二锅头广告里看过酿酒的大致过程第一次浇冷水冷凝出来的酒液为酒头，酒精含量较高，口感不好，第三次冷凝流出为酒尾，杂质过多，略显寡淡无味只有第二次冷凝流出的品质最好，适于饮用，因为第二锅的酒水质量最好，所以得名二锅头
就是这个味!这么难喝就对了，一股后世廉价小厂的味道反正他也没本事请到高超的酿酒师傅，凭他从电视上的白酒广告上学来的技术也只能做到这种程度了
古人更爱酒体橙黄柔和、醇厚甘润，味厚如织的黄酒，这种度数低、犹如琥珀的发酵酒既可品味，又堪鉴赏，像蒸馏酒这种度数高，酒气过于浓烈的酒，在当世是不被人看中的
不过这也正是陈元化有意为之，因为陈元化酿造这些酒的目的本来就不是作为美酒来享用，而是作为寒食散的药引子
第二锅酒水出来以后，辟尘眼见陈元后准备再舀一瓢酒液，一时好奇，这个奇怪的酒水到底有什么特殊的，值得让师兄大动干戈的，连忙从旁边拿起另一个瓜瓢舀起一勺酒液，对陈元化说：“师兄，刚才你已经试过了，这次让师弟先代为品尝吧”
陈元化一抬手，示意辟尘随意，有人帮忙喝更好，反正他不是很爱喝酒这玩意儿喝一滴都是伤身，什么少喝酒有好处都是骗人的
而且，从来只喝过黄酒的辟尘，喝他土法制作的低配版二锅头会怎么样他也很好奇
本来是想对他好点，所以打算自己先试一下的，但既然辟尘自己跳出了，就怪不得他了
辟尘看着面前清澈的酒液，直接仰头一饮而尽
真的勇，一瓢二锅头直接干了，看着辟尘的脸突然开始涨红，陈元化对于辟尘的操作一通点赞
辟尘体内真气开始鼓动，过了好一会儿，徐徐吐出一口浓郁酒气，脸色回复正常，惊讶道：“师