着划剩下的
全都划完之后,橙子的表面就会呈现出城墙的效果,或者叫长城效果
反正挺有古风的
把橙子表面的雕花做完之后,徐拙从橙子头部五分之一的地方下刀,横切成盖子,然后打开后,用勺子把里面的果肉挖出来
所有橙子中的果肉全都挖出来之后,放进料理机中稍稍搅一下
不用搅成果泥,只需要碎一点就行
做完这些之后,徐拙便架上炒锅,开始制作这道蟹酿橙中最关键的一步
炒馅儿
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