阳地区一道很有名气的美食,也是沔阳三蒸中的一道经典菜式
所谓的沔阳三蒸,其实并不是特制三种菜品,而是泛指这地区的三类蒸品,第一种是蒸畜禽,第二种是蒸水产,第三种是蒸蔬菜
珍珠圆子,属于畜禽类的蒸品,因为这道美食中要用到猪肉,而且肥肉瘦肉都要用到
徐拙把糯米淘洗两遍,放进清水中浸泡,浸泡的时候还不忘往水里放两勺盐,这样做的目的是为了让蒸出来的糯米更具色泽,卖相更好一些
除了珍珠圆子之外,徐拙还准备了差不多有十三四种菜品
分量都不多,主要是让老人家尝个味道
今天来吃饭的人,据说不光邵钧儒,还有邵钧儒邀请的客人和他的家人,所以徐拙没敢掉以轻心
九点多的时候,邵钧儒拄着拐杖,在两个中年人的拥簇下,来到了四合院中
他刚进来,就来到厨房和徐拙打招呼
“小拙,今天真是辛苦你了,为了我这把老骨头,让你这么折腾”
徐拙赶紧客套两句,表示这是应该做的
开玩笑,有三亿现金在那顶着呢,不管换成谁,都会这么主动和热情吧?
两人聊了几句,厨房外面的两个中年人走了进来,邵钧儒给徐拙做了介绍,两人一个是他儿子,一个是他外甥
家里的企业就是这两人做起来的,所以这会儿一块儿跟了过来
对于这座四合院,这两人应该是颇有微辞的,毕竟邵钧儒张口就给徐拙打五折,这么转出去的话也太亏了
但这是邵钧儒名下的产业,也是国家赠与的,两人根本无权插手邵钧儒的事儿
今天跟过来,主要是过来看看徐拙是不是个骗子
用三亿现金买下理论上价值六亿的四合院,那可真赚得不少
而之所以用理论上这个词汇,是因为好地段的四合院,往往是有价无市的存在,比平均值高一截
就邵钧儒这套四合院要是拿出去拍卖的话,怎么也得八亿
假如遇到适合的主顾,或许能卖得更高
这种前后两个院落而且面积巨大的四合院,在京城真挺少找的,也就故宫旁边的那些四合院,才能跟这院子媲美
徐拙跟两人打了招呼之后,便继续回厨房忙活
邵钧儒则是满怀希望的带着自己的儿子和侄子在四合院里转悠,回忆着当年这院子里发生的一些事
临近中午的时候,邵钧儒请的客人也都到了
是好几位看上去跟他差不多岁数的老人,每个老人身边都跟着一两个人,把院子里摆着的一张大圆桌坐得满满登登的
这些老人,这应该是当年一块儿回国的同学
那时候意气风发的年轻人,变成了现在满头华发的老人,让人不免感叹韶华易逝
“还记得吗?那天咱们就是在这院子里,和冶金部的领导一块儿吃了饭,定下了用咱们的头脑撑起共和国重工业的调子
当年那么多