人一边吃一边参与讨论,只有姚美香和曹坤有点面面相觑xsw8ヽcc
两人没吃过徐拙做的羊蹄,不知道味道如何,不过听她们几个的意思,徐拙做羊蹄特别有经验xsw8ヽcc
喜欢吃麻辣的姚美香就来劲了:“小拙,明天你抽空在家里做一锅羊蹄咋个样?让干娘也尝尝你的手艺,她们几个这么一说,我还真有些馋嘴喽……”
正好魏君明端着一盘拔丝山药走了过来:“你是听到麻辣两个字就嘴馋吧?”
“拔丝山药,鲁菜名品,得趁热吃,稍微一凉就拔不出丝了xsw8ヽcc”
说完他还端了一碗水摆在了旁边,吃拔丝菜品的时候,稍微蘸点水就不会扯得到处都是糖丝了,很方便xsw8ヽcc
而且蘸水之后口感也更好xsw8ヽcc
徐拙对甜品兴趣不大,而且这种拔丝菜小时候吃过太多次了xsw8ヽcc
徐文海练习拔丝的时候,几乎所有能拔丝的菜品都做了一遍xsw8ヽcc
拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝红薯、拔丝山药、拔丝土豆、拔丝红枣、拔丝樱桃、拔丝菠萝、拔丝橘子……
市面上有的没的,只要是被徐文海遇上了,就立马做成拔丝xsw8ヽcc
作为他的试验品,那段时间徐拙见到拔丝的菜品就有些反胃,甚至为了躲避试菜,他放学躲到建国家写作业xsw8ヽcc
现在想想,那段时间真是好欢乐xsw8ヽcc
“小拙,愣啥呢?赶紧吃噻,干娘跟你说话有没得听到?明天有没得时间给我做麻辣羊蹄?”
徐拙说道:“明天上午要去接我同学,下午吧,下午没事了我做点羊蹄,我明天吃过饭去菜市场买点需要用到的卤料,保证太阳落山之前就能吃到xsw8ヽcc”
他这么一说,曹坤也来了兴趣:“徐老板,你做麻辣羊蹄我能看吗?如果方便的话,我想观摩观摩,假如不方便就算了,我……”
徐拙好不容易抓到了这个机会,肯定不会放过了:“方便,太方便了,你明天下午来呗,先看看我做,等咱回去了我教你,到时候店里的卤肉全部交给你来做xsw8ヽcc”
他之前还在考虑怎么偷懒这回事,没想到曹坤主动给提了出来xsw8ヽcc
这就太好了,只要他想学,徐拙相信凭自己的手艺,教他是绝对没问题的xsw8ヽcc
哪怕做出来的味道没自己的好,放在店里也不愁卖xsw8ヽcc
毕竟曹坤去了,他最拿手的兔头也会在店里推出,到时候只要稍微宣传一下,医学院的学生们绝对会沸腾起来xsw8ヽcc
最后一道菜端出来的时候,曹坤看了半天才看出来这是绿豆芽xsw8ヽcc
啥情况?就炒个酸辣绿豆芽吗?
不过看到几人谨慎的样子,他就知道这道菜绝对