小超市，平时所吃的蔬菜和肉类在里面就能买到
徐拙进去，本打算买一块生牛肉做水煮牛肉的，结果店里没有
他只得选择了一块里脊肉，然后买了两根莴笋和一颗圆生菜
这是做水煮肉片的配料
当然了，一道菜肯定是不够吃的，徐拙在熟食摊前买了一些卤肉和豆腐丝之类的卤味等会儿回家改刀切一下，然后浇上红油就能开吃，比自己做方便
除此之外，他还买了一块五花肉，等会儿回去做蒜泥白肉，虽然这道菜没有技能加持，但是因为做次数比较多，味道也很不错
临走时候，看到冷冻区那边有生鸡爪卖，徐拙买了十来斤，下午没事了做点泡椒凤爪，估计后天就能吃上
正好也让他们先尝尝味道，看看有没有改进的空间
买菜回去后，徐拙开始动手做
先把那块五花肉下锅闷煮，接着把里脊肉切片
这肉片切的时候有讲究，既不能太薄，也不能太厚，而且一定要厚薄均匀，这样肉片在锅里成熟的时间才会一致，避免出现生熟不均匀的情况
在徐拙切肉的时候，姚美香走到厨房，看到徐拙那上下飞舞的菜刀，忍不住夸奖起来：“你娃儿这刀工，可比你干爹年轻时候强得多，他跟你一般大的时候，菜刀根本用不这么顺溜”
徐拙有些心虚的点点头，他跟魏君明可差远了
人家是勤学苦练，自己呢？
全靠系统撑着才能保持人设不崩
想想就好心虚
切好的肉片可是腌制，接着他开始炸刀口辣椒
这次来到蓉城，不管辣椒还是花椒，用的都是四川特产的，徐拙觉得做出来的刀口辣椒应该比在中原时候做的正宗
毕竟人家当地产的才更适合
不过一想到四川那种朝天椒的辣度，徐老板又有些忐忑了
等会儿做的时候还是少放点比较好，免得真辣得受不了，最后一盆菜除了姚美香没人敢碰
姚美香把米饭蒸上，就出去跟俩丫头聊天了
留徐拙一个人在厨房发挥
之前徐拙试着做水煮肉，不管做哪一步，都有生涩的感觉，而且老不确定自己做的步骤到底对不住
但是现在做水煮肉片，步骤非常顺当，该做什么甚至根本不用考虑
系统这样直接给出做菜的经验确实很爽，省去了练习的过程
但是也让徐老板失去了创作的乐趣
“失去就失去吧，就当是玩游戏时候装了外挂”
徐老板倒是很看得开，他不缺钱，也没有挣钱的，现在唯一让他在厨艺上钻研的动力，就是对于系统的探索了
这就像是游戏一样，玩下去就会慢慢上瘾，同时开始憧憬通关后的乐趣
对于厨艺他当然也有追求，毕竟自己做出来的美食才更有成就感
把肉片腌制好之后，徐拙开始做刀口辣椒
之前在面馆时候，他因为连续翻车了十来次，最终也没做成
现在系统傍身，