可以多点两样尝尝”
周雯还没吃过粤式早茶，不过美食节目看多了，倒是对这种茶点了解不少
她拿着菜单翻看一遍，点了虾饺肠粉和马蹄糕什么的
徐拙刚准备招呼服务员过来，突然看到不远处摆着一排砂锅，几个厨师正在砂锅前忙活
他好奇的问陈桂芳：“那是在做什么？”
陈桂芳说道：“那是砂锅粥，这里的特色，你想喝的话可以找厨师现场做，不仅可以参观所有的步骤，也可以检查食材的品质”
“开业那天，我跟你爸来尝过，味道很不错”
徐拙冲不远处的服务员招招手，把菜单递过去，同时问道：“那个砂锅粥怎么点？可以挑师傅吗？”
服务员点点头：“可以的，我们这边的师傅分三个等级，精品、主厨以及厨师长，您选哪个师傅？”
这顿饭不用徐老板掏钱，他自然不会客气：“就厨师长吧”
服务员又问道：“请问先生想喝哪种粥？有海鲜粥，也有及第粥，还有……”
她没说完，徐拙就说道：“海鲜粥”
陈桂芳瞅了自家傻狍子一眼：“你还挺会享受，这一锅粥好几百钱，等会儿喝不完带走啊，别给我浪费了”
茶点上得很快，徐拙拿着筷子开吃
味道确实不错，虽然跟羊城最顶级的那几家有些差别，但是在中原地区能做这么地道，已经很不错了
不过他因为吃过了早餐，这会儿胃口缺缺
倒是周雯，吃哪一样都觉得非常好吃
熬粥的师傅很快就来了，徐拙捏着一个流沙包，起身走过去，一边吃一边看那个师傅的做熬粥的准备工作
浸泡过的大米，控干水分之后倒入盆里，倒入一勺油开始搅拌
做砂锅粥，这一步不能少
自从接到跟孙盼盼她奶奶家那个厨师比试的随机任务之后，徐拙闲着没事就在网上查关于砂锅粥的资料
这会儿闲着没事，看看这位高手操作，再结合网上看到的那些知识，徐拙觉得自己应该也能熬一锅
或许是徐拙在边上看的缘故，这位厨师长的动作很麻利
原本徐拙只是当热闹看，反正这会儿胃口不佳，正好自己要做砂锅粥，就来看两眼
单看这位厨师长操作，徐拙还不觉得有什么
但是跟旁边那个年轻的厨师一比，这差距就出来了
厨师长熬粥的步骤很自然，每一步该做什么，就像是多年的习惯一样，让人看了根本不觉得有任何突兀的地方
但是旁边那位年轻人，该做什么，该怎么操作，就比较生硬了
这说明他熬粥的时间不长，虽然步骤全都记着呢，但是还没形成习惯，完全靠死记硬背撑着
看着这两人的操作，徐拙逐渐对熬粥有了兴趣
倒不是想吃了
而是这种熬粥的过程，看上去很享受
就在徐老板看得出神的时候，脑海中突然传来了系统的提示音
“宿主认真观摩，成功