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这酱汁是葱油拌面的灵魂,里面不需要再添加任何调味料grxs8♜cc
煮好过水的面条拌上两勺,再放入几根干葱段和一勺海米,就是一碗最正宗的开洋葱油拌面了grxs8♜cc
靠糖和酱油提味儿,也是本帮菜的特点grxs8♜cc
吃不惯这种口味儿的人,真会受不了grxs8♜cc
但是喜欢吃的人,却十分着迷和眷恋,几天不吃就馋得慌grxs8♜cc
接下来,徐拙开始揉面,做擀面条grxs8♜cc
等面煮好之后,徐拙过一下冷水,然后直接把面条倒进了装着葱油酱汁的炒菜锅中grxs8♜cc
然后把炸好的葱段和海米倒进去,搅拌均匀,这葱油拌面算是做好了grxs8♜cc
他把这些面条倒进大盆中,又烧了个紫菜蛋花汤grxs8♜cc
配上拌好的洋芋擦擦,一顿简餐就做好了grxs8♜cc
把面条紫菜汤和洋芋擦擦全都端出来,正好周雯也赶了过来,开饭!
“哇!这葱油拌面的味道真好grxs8♜cc”
“酱香浓郁,葱香扑鼻,而且甜甜的,味道真好grxs8♜cc阿姨,今天我们真是沾了您的光,这葱油拌面是徐老板专门为您做的……”
李浩一边吃一边含糊不清的夸着徐拙的手艺,同时还不忘奉承一下陈桂芳grxs8♜cc
陈桂芳笑笑:“说起来,我更要感谢你们grxs8♜cc”
“小拙能把面馆开起来,全靠你们几个的支持和帮助grxs8♜cc”
“有机会我带你们去省城,让我们家老爷子亲自下厨给你们做一桌子菜,让你们尝尝国宴主厨的手艺grxs8♜cc”
“可可,到时候你也去啊,我带你去见小拙的奶奶……”
徐老板本想抗议的grxs8♜cc
没影的事儿,怎么弄得像是见家长一样?
不过想想兜里的二十万grxs8♜cc
算了,说就说吧grxs8♜cc