第055章 大师出手
徐拙没想到魏君明会这样kuaidu9○ com
五六十岁的人了，居然跟个孩子一样kuaidu9○ com
其实也不怪魏君明这么失态kuaidu9○ com
主要是他真是好久没吃过中原地区的酸辣面鱼了kuaidu9○ com
美食对于很多人来说，不仅仅是解馋，更重要的是夹杂着回忆kuaidu9○ com
比如看美食节目，出现家乡菜的时候kuaidu9○ com
好多人才会意识到，已经几年没尝过这道菜了kuaidu9○ com
看到这道菜，脑海深处关于这道菜的一些记忆，才会涌现出来kuaidu9○ com
这就是所谓的味道记忆kuaidu9○ com
酸辣面鱼是一道很普通的中原小吃，普通到好多年不吃，也想不起来吃kuaidu9○ com
但是一旦尝到了，记忆深处的那些情愫，也会随之涌现出来kuaidu9○ com
有的人看到家乡菜就会想家kuaidu9○ com
就是因为，这道家乡菜有家的回忆kuaidu9○ com
魏君明这么失态，也是这么个原因kuaidu9○ com
他吃下去的不仅仅是这碗普通的酸辣面鱼kuaidu9○ com
还有他年轻时在林平市的所有回忆kuaidu9○ com
三下五去二就把碗里的酸辣面鱼扒个干净kuaidu9○ com
魏君明不过瘾的咂咂嘴，明显还想吃kuaidu9○ com
不过看到旁边徐拙他们几个傻眼的样子，忍不住老脸一红kuaidu9○ com
“徐拙，我开始炒菜了，你来看着kuaidu9○ com”
说完他看了一下有些雀跃的建国：“你也一起看看吧kuaidu9○ com”
两人跟着他来到灶台前，于可可悄悄拿着DV也凑了过来kuaidu9○ com
配料已经准备好，只等开火炒了kuaidu9○ com
魏君明先把炒菜锅洗刷一遍，这才开始kuaidu9○ com
锅里倒油，先热锅kuaidu9○ com
油烧热之后转动一下锅，让锅底全都沾满油kuaidu9○ com
这一步，是为了防止粘锅kuaidu9○ com
把油倒出来，重新加入凉油kuaidu9○ com
烧热后放入花椒和八角，炸出香味儿后加一勺豆瓣酱kuaidu9○ com
于可可看多了B站的视频，这会儿忍不住插嘴说道：“注入灵魂kuaidu9○ com”
炒出红油，魏君明倒入撕开的面筋，开大火翻炒kuaidu9○ com
也不知道是吃了一碗酸辣面鱼有劲