网上最不缺这种脑残了”
“他说我没事，但是说你不行还说你不会做菜，帅哥老板，你做凉粉，我发上去让那个土包子看看，到底是谁不会做”
这会儿店里正上着人，徐拙哪有时间做凉粉
他继续忙去了
留下于可可继续跟那个UP主吵架
两点多的时候，徐拙从厨房出来
店里的顾客已经走完，几个服务员也洗刷完毕，回去上课了
于可可坐在柜台后面，还在吵架
“可可，下午准备逃课吗？这都两点半了，还不回去？”
于可可打字没对方快，这会儿正在气头上
“不去了不去了，不发我毕业证拉倒帅哥老板，赶紧让我拍你做凉粉的视频，让这家伙看看，到底是谁坐井观天”
十一点多吃的午饭，虽然吃得很饱
但是忙活到现在，肚子里的食物已经消化得差不多了
闲着没事，徐拙想起上次陈桂芳来送货，好像还真有绿豆淀粉
他看了一眼正在啃羊蹄的建国：“饿不饿？要不咱做点凉粉吃吃？”
建国一拍大腿：“行啊，我正想着吃点什么垫巴一下呢中午的小龙虾有点腻，正好吃点凉粉解解腻”
两人一拍即合
于可可立马起身：“等我一下，我回去拿一下我的DV和笔记本电脑，等会儿拍好了我直接上传”
这丫头拿着徐拙的电动车钥匙，兴冲冲的回医学院了
既然她想出一口气，徐拙自然不会拒绝
凉粉流传广泛，全国各地的餐桌上，都有凉粉的身影
跟林平市隔着一条黄河的汴梁城中，炒凉粉更是成为地标性美食了
鼓楼小吃街上，每个卖炒凉粉的摊位前都人满为患
于可可回来后，徐拙把厨房的灯打开，尽可能的让厨房明亮一些
依次把需要用到的材料摆在桌子上，等于可可拍完后，徐拙开始做凉粉
首先取出一碗绿豆淀粉，放进一个小盆中加水搅开
“一定要充分搅开，不然做出来的凉粉有硬块”
一边搅动，徐拙还讲解一两句
他形象好，厨房也干净整洁，拍出来的视频自然跟B站那个靠手机拍出来的效果好
“加水的时候一定要注意，加水的量是淀粉面糊的四倍，你看我这是半盆，那么往锅里加水就得四个半盆”
他取来一个跟搅和淀粉的盆一模一样大小的铁盆，开始往锅里加水
一共加了四次，然后开火烧开
烧开后，徐拙一手端着盆，一手拿着勺子，开始往锅里倒淀粉面糊
“倒的时候一定要边搅动边倒，不要一下子全都倒进去，这样更容易让淀粉和水结合在一起”
全都倒进去之后，锅里的水用肉眼可见的速度变得粘稠起来
正在拍视频的于可可惊讶的看着这一幕，完全不懂这是什么原理
“这个时候一定不能偷懒，要不停搅动，稍微一停顿锅里可能就糊了等彻底变得透明的时候，就可以关火出锅