舍不得丢了，这可是他想念了许久的田鼠肉了，他忙安抚自家的小外甥女说道：“这是田鼠可不是老鼠是吃田里的粮食长大了，他的肉可好吃了，你吃了过后保证还想吃的。”
江心贝看他这样的也知道他是不会扔的，于是决定不管他们了，就坐爬犁上想回家了，因为他们俩抓了田鼠，江心贝表示绝不让他们碰过田鼠的手来抱她，于是只能由江大川抱着她然后就这么一起回家了。
回到家里后，家里人也看到了这个田鼠对田鼠大家还是很喜欢的，主要是饥荒时大家就靠着填补自己那缺油的胃了，那个时候就是田鼠也是稀罕货，可不是谁都能吃到的，毕竟僧多粥少不是。
这田鼠有五只江大山看到田鼠，就忍不住想要展示一下自己的手艺，于是决定拿两只来炖汤喝，另外三只要拿来熏了再吃。
于是江大山就花了半天的功夫来熏制这田鼠肉，刘金柱江大陆和江大川在一旁帮着忙，江大陆和江大川虽然没有吃过田鼠肉，不过就这一段时间在这大堂哥家呆的经验来看，这田鼠肉保管错不了，没看到他大堂哥这么积极吗！
江心贝可不觉得那长得像老鼠的东西会有什么好吃的，她也不想看那田鼠就回屋里去吃些零嘴什么的，谁知没一会儿江心贝就睡了过去。
等到江心贝醒来的时候天已经黑了，晚饭都做好了端屋里来了，江心贝闻到了一阵香味，不一会儿就看到她老爹就端了什么进屋来了，她的小舅舅和小叔叔们就跟在她老爹的屁股后面转。
她老爹看她醒了便说道：“囡囡啊你醒啦！正好爹做好了好吃的，闺女要不要尝尝啊！”
江大山知道自家宝贝小闺女是个爱吃的，这有了好吃的可不就要先紧着自个儿的宝贝小闺女不是，江心贝顺着她爹的话朝他手中的那碗看去，只看见碗里的有些褐色的肉块油光发亮的和萝卜混在一起，然后上面撒了些辣椒，看起来很是诱人，香味也是扑鼻而来。
江心贝想着这就是那田鼠肉吧，看这田鼠有心让人觉得恶心，没想到烧起来还是挺香的，江心贝想着这肉能吃吗？有心想要不吃，可是那阵飘过来的香味，真是诱人的很，缠得她流口水直流，想着要不尝尝看。
江大山看着闺女这样就夹了一块为给她吃，因为想着是要让闺女吃，所以他可是特地放了一点点辣椒，这样会味道正好入口，要是不放辣椒，这道菜可就没那么好吃了。
江心贝看着她老爹夹过来的好像是一条小腿来着，就一口吃进了嘴里，发现这田鼠肉被熏制过后肉质还蛮紧实的，外皮好像有些酥，里面的肉可是鲜嫩得很，然后混合着辣椒的味道，整个儿吃在嘴里的感觉又香又爽口又劲道，还真是很好吃那味道绝了。
因为田鼠的个头也不大，