第十九章 美味【杂肝汤】
“城东有时候会有人来买肉骨头,带肉的都是3钱一斤,你如果要给两钱就行bq227● cc”郑莱对刘辛说道bq227● cc
“不用,做长久生意,3钱就3钱,现在肉铺还有多少骨头bq227● cc”刘辛道bq227● cc
“让我看看,这些大概有二十六斤,都是昨天买肉剩下的,今天估计还能有二十斤左右bq227● cc”郑莱看了一下就开口说道bq227● cc
“行,昨天的骨头先称给我,今天的我明天再来拿,对了郑大哥,咱们肉铺的猪下水能不能以后都留给我bq227● cc”刘辛道bq227● cc
“如今猪肉一斤22钱,猪下水你给10钱就行bq227● cc”郑莱说道bq227● cc
“那行,把骨头与今天的猪下水都给我吧!过几天我请郑大哥喝我做的【杂肝汤】bq227● cc”刘辛说道bq227● cc
“那我就可要期待了,过几天涿县城开市,摆个地摊是能赚不少钱,只要你的汤做的好,我让肉铺所有人给你捧场!”郑莱对刘辛笑着说道bq227● cc
总共二十六斤猪大骨,一副猪下水包括大肠、猪肚、猪肝、猪肺、猪心总共60斤bq227● cc(这里说的斤都是小斤,一斤千克bq227● cc)
刘辛付了678钱,把所有东西放进背笼,这才想到明天搬家是个问题,便又向孙木匠家走去bq227● cc
孙木匠有做好的推车,一架350钱,刘辛交了钱直接推走一辆,这东西比后世的推车可要费劲太多,但太重的东西没有它可是不行bq227● cc
买了一口四尺大的锅,花了600钱,买了一斤豆酱花了14钱bq227● cc刘辛手中银子顿时就剩447钱了,三万钱让他两天花的见底,普通百姓估计难有人能这么大手大脚的bq227● cc
刘辛推着车回到家,还没到中午时候,家里人看见他推了一口如此大的锅回来,都围过来好奇打量bq227● cc
“城里房子已经买下了,三分半的院子五间土屋都带着火炕,还有一间大柴房,门口有商铺以后我们可以用来卖东西,今天我就先把要卖的【杂肝汤】做出来,大家先尝尝味道如何!”刘辛说道bq227● cc
“这么快就买下了?花了多少钱?”母亲问道bq227● cc
“花多少钱母亲你不用操心,我已经雇人在收拾院子,明天你和宛柳、小妹一起随我进城吧!
我们除了铺盖和自己衣服,就带两石小麦就行,其他的谷子等以后有时间再来取bq227● cc”刘辛对母亲说道bq227● c