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第五十八章 新店开业(2)

在这张清单上,您想点什么,直接报就是,每个菜和食品后面都标注有价格”

“哈哈哈!”壮汉显然很喜欢这个设置:“不错”

他埋头看了看菜单,菜单上的菜名许多都是很直白的

比如牛肉,羊肉,牛筋,牛骨,青菜,菠菜,笋子等

不多时他便皱起眉头:“这牛肉串是什么?”

“牛肉串成的串”魏婉耐心的解释

“二十钱一串,给我来五串”

“好嘞”魏婉转手便用炭笔简单的在清单上写下牛肉串乘以五

孙秀儿一家认真的看着魏婉的模样,这几日跟着魏婉学习,简直让他们认识到了许多新奇又好用的东西

不仅如此,魏婉指定的店规,每一条都十分有用

并且,全心全意在为客人考虑

还有这个‘服务’魏婉也是让他们先看她先做一遍,学习一下,才让他们上手

点完牛肉串,壮汉挑了挑眉:“这就可以送两份面条了吧?”

“当然!”魏婉脸上毫不显失落,仍旧是一脸客气的说道

这让壮汉心底对这家火锅店的印象稍稍转好

他以前去方大同的店吃饭,只要点的少,店小二就一脸不耐烦的样子

“那您稍等,我马上给您准备”魏婉拿过菜单朝沈丹雪比了个‘耶’的手势,便迅速跑到后厨搬了个锅出来

孙秀儿连忙上前将壮汉面前的石桌中间盖着的一块木板掀开,随后加了碳火,待火染起来时,魏婉便将锅给架了上去

由于在古代,着实是什么都没有

能做出最好的构造也只有这样了

碳火的空间极小,外围还糊了一层又一层降热的石灰

所以客人即便贴着桌子也只能感受到微微的暖意,而不会被灼伤

“这,这是什么?”壮汉一时之间被这新奇的玩意吸引,早没了刚进店时的不屑

此刻正探着头朝锅里看去

魏婉早已把料都配置好,此刻只需煮起来就能下菜下肉

孙父去将后厨洗好串好的牛肉串端上来,同时又端了两碗面条

壮汉看着半生不熟的牛肉,脸色蓦然一黑:“这怎么吃?”

“这肉啊,得在这个火锅里煮熟了才好吃”魏婉不紧不慢的解释道

同时又去柜台提了壶水,放在壮汉的桌子上,顺手给他倒了杯水:“这水不收钱,免费喝的,先喝点水稍等一下”

“哦哦!”壮汉迟疑的看了一眼魏婉,在看到魏婉肯定的脸色后,才放心的喝了一杯水

心底已经情不自禁的在给这家店打着好评!

没过多久,火势慢慢上来,独特的香味也从锅里漫出来

“好香啊!”壮汉深深的吸了一口气,肚里的馋虫也被勾了出来

就连孙秀儿一家人,在这五天内是天天看魏婉做火锅,研究火锅的配料,此刻也忍不住吞咽着口水

魏婉掀开锅盖,将锅盖给放到每个石桌旁都有的矮架子上,将牛肉串给下入锅里

“这,这不需要盖

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