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第一百四十章 深夜放毒之热干面(1)

第一百四十章 深夜放毒之热干面

他们把事情都接了过去,她便趁这个时候,用柳条简单地编织了一个漏勺她对自己的手艺还是颇有信心的,不用漏勺也能保证面条不过煮得太过可偏偏就固执地认为下热干面就得用漏勺,不然味道再好也不地道

编织好漏勺,她便开始调酱

现磨的胡麻酱加香油调和,上乘的金黄色,温润细腻,香气扑鼻

戒严凑过来,深深地吸了一口气:“南无阿弥陀佛,这香的嘞!”

柳夷光有点感叹,这方外之地沾染了人间烟火气,倒像极了世外桃源

“裹在面条上更香!”

只是,他们怎么还没把她要的东西送过来?她勾着脖子往外看,正好看到侍人搬着坛子进来她拍掌道:“如此,便完美了”

两个土陶坛子,一坛酸豇豆角,一坛陈酿酱油

“今年腌制的酸辣萝卜丝都吃完了还好有这坛酸豇豆”她拍着酸豇豆坛子的大肚子,爽朗笑道:“酸辣萝卜丁虽被称为热干面的灵魂,不过嘛,我还是更喜欢酸豇豆”她从坛子里抓出一把酸豇豆,黄澄澄的豇豆闻着确有一股子酸味,闻着这个味,舌根处都生出了津液

放入井水洗净,她抽出一根,掐了一段给弘真“拿去吃着玩”

小孩子都喜欢甜的酸的,生的酸豇豆最是清脆酸爽她小时候常常偷爷爷腌制的酸豆角吃

剩下的,便都切成丁,翻炒之后备用

看到这里,戒严有些灰心了果真,柳施主说的简单,不会是真的简单!

“再准备一锅热水就行了”

灶上的水沸腾之后,她把面放入柳编漏勺里,先是泡在水中静止片刻,然后又上上下下翻腾了几下,倒入碗里,加入盐巴、胡麻酱、酸豆角、酱油,用筷子搅拌,让麻酱均匀的裹在面条上一碗油光水滑又香喷喷的热干面便完成了!

弘真眼巴巴地看着,他的眼睛里写着三个字:“好想吃!!!”

柳夷光把碗递给他,“你先尝尝不用留给慧仁大师了,我会让人送过去的”

见他抱着碗笑得开心,她亦觉得欢喜,爱怜地掐了一把他的脸

戒严看了她的做法,看样子还真的不难,而且这样做起来很快按这种做法,只要提起准备好面条和调料,做起来很方便嘛

她每做完一份,便让人送走,给三位大师的送走之后,她又做了几份,准备自己带走

“戒严师父,那这里便交给你了”

热干面拌好之后不能久放,不然胡麻酱凝固之后,口感会干

“善哉善哉,这是贫僧该做的”他现在正跃跃欲试,把她说的要点又复述了一遍,柳夷光确认无误之后,便拎着食盒走了

弘真已经将一碗热干面都吃光了,边走边打饱嗝柳夷光怕他积食,耳提面命他睡觉前多做运动

此时,祁曜、祁岩以及奚之先生从各自的房中出来,在她门口聚拢

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