原本打算把新的分店开在商圈，后来，在了解一些事情，又综合考量后，选择了这片地方
巧的是，这个店铺在被出售前是个茶馆，整个装修都古色古香的，特别贴合奚曦想要的调调于是装修上，又省了奚曦一大批经费，还给奚曦节约了不少时间，预计十一假期的时候，餐馆新的分店就能正式开业了
十一假期到来之前，奚曦接到了杜启的电话
“奚曦，真是太不可思议了！”
“什么？”奚曦被这没头没脑的话，弄得有点儿发懵
“你移植的那一小批梨树，不止活得特别好，而且上面带的那些青果，竟然真的都结出了果子”
奚曦声音激动：“真的吗？太好了”
十一假期开始的第一天，餐馆正式开业了
因为提前宣传的到位，外加三危山也大小算个热门旅游景点，十一的客流量不容小觑所以，几乎是刚一开门，就有人走了进来
服务生热情地走向前：“您好，新店开业，每位顾客赠送银耳雪梨羹一份考虑到天气原因，您可以自由选择冰还是热”
顾客挺开心地坐下了
虽说是已经十月一，但今天天气特别好，太阳底下，穿短袖都还热秋天又燥得不行，能吃个冰的银耳雪梨羹，还是免费送，真是好得不得了
没多久，这名顾客选的冰银耳雪梨羹被端上来了
汤羹上面浮着几块晶莹剔透的碎冰，下面是堆成小山的雪梨，小山两边，是漂浮在汤羹中翩翩起舞的银耳碎
顾客拿着勺子尝了一口
“哟——”
他挺稀奇的看着这羹：“调味儿不错啊”
梨的味道很浓，碎碎的银耳软硬软硬适中，韧中还带着一点脆，甜度也被调的恰到好处跟他以往吃过的饭馆儿里的赠菜截然不同，就算是味道不错的赠菜，跟这里这份相比，也像工业调制的菜汁或者甜水
三两口，这顾客就把这份冰梨羹吃干净了
还剩下点儿梨，因为他知道里头的梨估计不好吃，就没吃
不成想，他一抬头，另一桌的客人一边嚼着梨一边说：“这家店真是神了，这雪梨羹，竟然连里头的梨都好吃”
他旁边的人说：“听我的没错吧？我都跟你说了，我之前就听说过这家店，味道特别好而且这家店上过电视，在本地特别出名……”
这顾客拿着勺子寻思了一会儿，舀起一块梨送到嘴里
顾客：！
还真是不错，跟他之前吃过的梨羹里的梨一点儿也不一样，不止没有煮过之后或平淡无奇或酸味逼人的诡异口感，还带一点儿淡淡的甜味
旁边的服务生见状，露出了神秘的微笑
他是从总店被调过来的，前一天晚上，他还在总店值班于是，他就十分幸运地吃到了老板改良过的银耳雪梨羹
不夸张地说，昨天，他的反应比现在店里的顾客们还夸张，以至于，他自己都觉得有点丢人现