,第一年啥啥都不教早点教会儿子与徒弟,她也能轻松些何必藏着手艺
“师傅,是”向伦赶紧半盖着下面的盖子
洗洗手再继续翻动锅里的菜
每种菜都不只是炒一锅,要炒好几锅才能行炒好的菜,用别的锅装着在隔壁的灶头上温着
今天没有客餐,需要她做的菜,也让儿子与徒弟学着炒,她在一边指点着
她一点也不知道三儿媳与刘家母子的打算,心情还十分不错中午,午饭后,张香莲找到她,“玉珍,去我办公室一下,我找你有事”
“好”洗洗手,跟在张香莲身后,一起去到楼上
坐在办公室,两人做在一起,张香莲低声的说道,“咱厂马上要改成机械厂,因为要做的是高精产品,我们的技术不过关,年后会有一些毛子老大哥那边的专家过来考虑到他们的饮食与我们不一样,厂里打算送你们后厨一位厨艺好的大厨去沪上学习制作西餐及毛子国那边的菜肴你学回来以后还得教后厨的几人你有信心能完成这个任务吗?”
“没问题,只是我好久过去?是年后吗?”
张香莲摇摇头,“年前去,三天后就走,也是临时决定的,给你联系的是沪上最好的西餐厅那边有手艺非常不错的西餐大厨派你去,主要是考虑到你天赋别的人好,你学回来以后主要是把年轻人教出来你的年龄你心里有数,再上几年班,就得退休”
“没问题,我去要学多久,过年能回来吗?”
“可能回不来,一直到年后的三月底才能回来为此向师傅要退休两个月退休,等他退休,后厨班的班长就是你”厂里领导已经批复,同意董玉珍做后厨班长
“谢谢主任提携”玉珍一百个不愿意去,但也没有办法,虽然她会做西餐还有那些要来的外国专家要吃的菜肴,但她不能说
“三天的时间,你争取多教会你儿子与徒弟一两个菜氏也能造福工友们”张香莲也不愿意吃另外三个大师傅做的饭菜吃过美味再回去吃极其一般,甚至难吃的菜,还真是不适应
“会的,主任放心吧”玉珍能说什么,张主任不说她也会这么做多教几个菜式才能让两个孩子度过未来几个月的时间
还有差不多一个月就要过年
自己不能回来过年,倒也没有什么,她早已适应一个人的生活,也不会觉得无聊
回到后厨,玉珍找到正在后厨徒弟与儿子,“从今天开始,连着三天我都教你们每天做个菜,给我好好学,一天要学会一道”
两人不知道这是闹啥,一边的向师傅知道,一脚踢在肚子的小腿肚上,“臭小子赶快谢谢你师父,好好学,一天一道菜,不说学的很好,至少要有你师父功力的一半要不然我削你”
“爷爷,别踢我,我知道要好好学”向伦朝天翻了个白眼,有机会多学几个菜,他肯定会好好
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