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第1041章 扶人亦是扶中华(第三更)(3)

李易lsds123 Θcc”

他所言的是一颗据说被施了法的夜明珠,是神想要,却得不到,于是叫得到的人生病死去的夜明珠lsds123 Θcc

“好!”伯讹也想到那个东西了,但是得绕开金城公主和服侍金城公主的大唐人lsds123 Θcc

两个人不想去夜市溜达了,赶紧回去写信,他们也是用密语写lsds123 Θcc

毕构一行人抵达他家,他家新翻盖的,盖成了楼lsds123 Θcc

现在各坊流行盖楼,只要别太高,别挡了其他人家的阳光即可lsds123 Θcc

鱼在桶里养着,厨师几人准备好,当着面杀鱼放血lsds123 Θcc

最好的放血方法是先给鱼开口子,然后扔回水里,让鱼游动lsds123 Θcc

鱼一边游一边流血,等血流得差不多了时,鱼就死了lsds123 Θcc

不过在京兆府没有那么做的地方了,据说是李易反对,杀鱼放血有很多种方法,何必如此?

鱼杀完,开始片肉,再放到冰上镇,多镇一会儿,把可能存在的寄生虫给冻死lsds123 Θcc

等待的时候先上其他的菜和酒,陈醋皮蛋、烤大蒜、辣椒油拌的蹄筋,等东西lsds123 Θcc

“还记得几年前么,咱们当中有几个人聚餐,吃的东西也没有肉lsds123 Θcc”魏知古突然感慨lsds123 Θcc

当时并不是宰相吃饭就有肉,尤其是租房子住的官员,还有家要养lsds123 Θcc

“那是因为猪肉不会做,羊肉贵,鱼肉做得也不好,鱼脍处理不好会生病lsds123 Θcc”卢怀慎道明原因lsds123 Θcc

“正是lsds123 Θcc”毕构出声lsds123 Θcc

现在各种菜的做法被李家庄子给宣传出来,大家哪怕是用陶的罐子也能做lsds123 Θcc

有条件的制作了铁锅,没条件的用大点的浅陶罐,甚至是专门烧的陶锅来做菜lsds123 Θcc

还有各种调料,包括河边的蒿子、紫苏叶子等东西lsds123 Θcc

李家庄子,甚至是有的商人,专门卖小的鸡鸭鹅苗lsds123 Θcc

猪肉的腥臊味道居然可以拿冷水泡出去,这个以前谁知道?

还有猪皮熬冻儿,猪蹄也能熬,放点酱,炖鱼凉后的鱼冻儿不腥lsds123 Θcc

“不晓得李易哪一个方面贡献最多lsds123 Θcc”苏颋没参与过这几个人的聚餐,他说李易lsds123 Θcc

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