，炭和箅子的那种，不烤串儿。
李易在烤腐竹，这种腐竹保质期短，外面少了一层油。
以前他小时候吃的腐竹就是这种，后来制作工艺改善。
腐竹从豆浆锅里挑出来后，还要放到有食用胶的槽子里挂一层胶，然后晒干或烘干。
更好的腐竹机，是直接兑，兑完了烘干后，吃着没有豆子的味道。
烤热了，直接拿过来放到碟子中，这个腐竹本身就是熟的。
“只要我庄子稳定，他们并不在意兑换券能不能来换东西。
如果哪一天我突然说庄子没钱了，他们必然要跑过来购买庄子里的东西。
买不到就闹，甚至是攻击庄子的人，把我抓起来逼着拿钱。
国家亦如此，经济不稳定，战争失败，使用纸币会出现急剧通货膨胀。
哪怕是铜钱和绢帛，仍然贬值，值钱的是粮食。”
李易简单介绍一下国家稳定和货币体系。
李隆基和李成器没有接受过这样的专业教导，认真听。
李成器吃片肉：“大唐的开元通宝在外面也好用。”
“对，这就是纸币的战争作用了。”李易知道周围的国家别说是现在，以后很长一段时间，都愿意使用中华的钱。
如今大唐的钱，是国际货币。
“叔叔，你说说怎么打仗？拿钱。”王皇后一听到战争便感兴趣。
“限制一下出口就行。即便现在也可以，用大量的铜钱和绢帛去购买吐蕃的粮食和牲畜。
粮食和牲畜减少，价钱要变高，继续买，他们拿了钱自己花的时候一样承受高价。
大唐不允许粮食和牲畜卖过去，他们只能购买大唐别的东西，无法解决吃饭的问题。”
李易举个例子，买，花钱买，买完不卖。
“他们是不是也能限制？”李隆基觉得换成自己，自己在发现情况不对的时候，限制。
“换一种东西买，买羊毛，高价买羊毛和牦牛的毛。
同时卖给他们奢侈品，他们的大部落的人喜欢。
他们会养更多的牛和羊，把种田的地种上苜蓿草，粮食产量减少，继续吃不上饭。”
李易说出了经典的羊吃人圈地运动。
比起曾经的日不落，吐蕃不具备完善的工业体系。
当发生羊吃人的事情后，无法从中推进工业体系的壮大，技术跟不上。
“土地兼并，还是用来放羊。”李成器总结一句。
“然后呢？”王皇后问一句。
“然后内部分裂，在内部斗争的时候，最好对外战争，打咱们大唐。
咱们大唐只要准备好足够多的粮食和武器，防守就行了。
这样的战争没有持久性，他们的粮食不够。
想活下去，与大唐求和，称臣、进贡，同时希望大唐能够卖粮食给他们。
当然，他们如果不想结束战争，甚至可以向另一边打，不跟大唐打，那边打起来容易一些。
前提是大唐不出兵打他们，比如和谈，