“罐头？”王兴重复。
“把肉和面粉，加上盐和酒曲，放在坛子里面密封，接着放在日头下暴晒，晒十四天，出来的是肉酱罐头，齐民要术有写。”
李易提一句。
齐民要术里还有制作奥肉方法，把肉放在釜中，加上调料和水，盖好了。
放在火上煮，等着肉熟了，水也就没了，能保存一段时间。
王兴只能点头，他不可能去背齐民要术。
“我要烧瓷器，瓶口小一点，好用来塞软木塞。
烧出来，把樱桃放进去，加上糖和水，放在锅里蒸，蒸差不多了，打开后立即塞软木塞。
外面再用蜡或油纸与泥封上，做好了能保存很长时间，不过罐子和软木塞要先蒸，杀菌。”
李易决定制作罐头，不拿玻璃瓶子，用瓷器。
卖给天上人间和自己庄子吃。
“荔枝和龙眼也行啊，此法可传出去？在当地收了荔枝，等龙眼成熟，照着作。”
王兴还惦记荔枝呢，新鲜的吃不到，吃个罐头也行啊。
“可，若短期保存，从那边送过来就吃，用竹筒制作器皿。”李易又给出个办法。
竹筒密封性不够好，会慢慢渗。
想到就做，李易把流程写下来，交给王兴一份，让他去找上面的人。
他自己去工坊，陶瓷工坊，给出来图纸，工坊的人开始制坯，准备烧瓷。
王兴匆匆赶回宫，没找高力士，而是找杨思勖。
杨思勖管他，他绕开杨思勖，是给杨思勖和高力士制造矛盾。
杨思勖拿到东西一琢磨，赶紧给李隆基送去。
三个宰相在，杨思勖看一眼高力士。
将东西递给对方：“李家庄子新想出来能保存蒸熟的果子的办法。”
给完、说完，他又回自己的地方。
姚崇三人同时看高力士手上的东西，又默契地看李隆基。
“先给诸卿看。”李隆基不急。
高力士送过去，三个人凑到一起。
步骤很简单，制作大肚小口瓷器、准备软木塞、准备要装进去的果子。
先把瓷器和软木塞放大锅里蒸，顺便处理果子，清洗干净，果核去掉。
然后把果子放进去，最好是加烧开后的水，加糖。
没有别的糖，可以熬果子熬出来果糖，放里面。
继续蒸，开了以后再蒸一刻钟，打开盖用最快的速度把塞子塞进去，外面再密封。
上面写：照此法，可保存至少六个月，多则几年。肉亦可照此法做。
三个人把纸给李隆基，等李隆基看完，张说开口：“打仗可给前方将士用。”
“前方将士送果干不是更好？”姚崇这个紫薇令兼兵部尚书出声。
“正是。”卢怀慎支持姚崇：“辎重若能运罐子，何不多送粮食和肉干。”
李隆基想一想：“就是用来吃口相对新鲜的果子，易弟那给有制作肉松的办法。
肉松才是好东西，比肉干还要好，保存时间长，又方便吃。