黄给箅掉,只留蛋清
一共六个鸡蛋,五个黄去了,剩一个黄和蛋清一起打,然后蒸
不然蛋黄吃多了胆固醇太高,一个蛋黄都不吃,又不能辅助蛋清分解、吸收
六个鸡蛋,加上蘑菇、木耳、用油先煎了一下的胡萝卜、韭黄、精肉沫制作的卤儿,营养上来说足够了
不过人不能只吃营养,还需要数量稀释胃酸
李易又安排人制作了滚上豆面子的大米团
加上海带、海米、萝卜条拌的小菜和泡菜
桃红站在那里看李易忙碌着把这些东西准备好,暗自感叹,王皇后住在庄子里就对了
这饮食,随便说,想吃什么就做什么,然后会按照孕妇的情况调整
旁的不说,只这一份做菜的心思和本事,全大唐都找不出来第二个
符合你选的口味,又好吃又不会吃出问题,还对大人孩子有好处
过来吃饭的时候,王皇后果然喜欢,给李易一顿猛夸
一个听着舒服,一个夸得过瘾,高力士来了
他看一眼王皇后,对李易说:“王兴找人传过去话,说是要找三十个太医,咱家一早给你带来”
“劳烦高将军了,你……”李易看一眼嫂嫂
“咱家坐旁边的桌子,不碍事”高力士察言观色的本事厉害,很自觉地去洗手
回来的时候端了一屉羊眼包子,还有一碗卤儿,没有豆腐脑,就是卤儿
李易看一眼,没什么表示,他见多了就喝卤儿的
以前去河南的时候,那是喝胡辣汤,有的当成卤儿,有的直接喝
“李东主,咱家给你找的三十个人,全是二十五到三十岁的能手,你可得给好好教”
高力士匙子和筷子未动,先说事情
“互相学习、交流,取长补短”李易说实话,他要和别人学中医
他以前学的中医实践的机会太少,诊脉也就能看看是否怀孕了
让他判断肾阳虚、肾阴虚,他没那个本事
“李东主谦虚了”高力士笑,看都没看王皇后,又说:“有李东主在的地方,什么病都不怕”
“我怕”李易使劲摇头,开什么玩笑
他转移话题:“高将军,宫里的蘑菇和木耳还缺不?走时带上一些”
“好,咱家拿回去给皇后吃”高力士非常利索地答应下来
那边低头吃鸡蛋羹的王皇后嘴角露出笑容
高力士吃得很快,一屉羊眼包子和一碗卤儿吃光,起身找宋德去安排人,顺便拿东西
这时候王皇后才出声:“叔叔,刚才他吃的包子咋那么小?”
那包子比烧卖还小一大圈,关键是上面带褶儿
“那天我随口说一句,羊眼那么大的包子,结果他们非要去做,还出了一个什么后厨考评标准,这个属于白案”
李易无奈地说道,他那时吃过的羊眼包子也就是那么一叫,个头都不小
而庄户们包出来的羊眼包子,直径只有两厘米,很袖珍,一口吃三个都没问题
皮薄的