有小的架子放着，中间固定钎子，轮锤子的人在一声声口号下照着砸，没有人扶钎子。
裴耀卿没心思嘲笑同僚，他已经看懵了。
同样是凿、取冰，为什么庄子八水的另外地方和城里跟庄子差就这么大呢？
别处五倍的人手都赶不上这边的速度，庄子这里实在是太快了。
是因为庄子有钱？不，衙门莫非没钱？
他看到管事宋德在那里拿个喇叭喊。
“注意安全，别急，打鱼别往前面探身子，你掉下去了谁救你？河水在冰下还流着呢，你进冰层下就完了。
你身上的绳子哪去了？给我系上，不然现在就上来，带家人离开这里。
那边的，你要脱衣服啊？你热你也给我挺着，脱了你马上过来结工钱，给我走人。
干完活了泡热水大池子，里面的衣服给你换，别得了伤寒，还要劳烦我家东主治。”
裴耀卿按照声音说的位置去看，果然有人抡大锤热了想要把外面的衣服给脱了。
听到喊声，还朝宋德的位置咧嘴笑、摆手。
另一处有一群人站在冰与水的交界位置系绳子撒旋网，一网网抛出去，拉回来，一条条鱼在冰上蹦啊蹦的就不动了。
撒网的人身上同样系着绳子，鱼被扔到冰上不动了后，后面有人用耙子给收走。
捕鱼没问题，正常，别处凿冰的却不捕，因为乱，容易出事。
反观庄子，有条不紊，安排得明明白白的，取冰、拿鱼两不误。
鱼被运到岸上，张家村子的人现场刮鱼鳞、除内脏。
另有一部分鱼被放到木头的水槽子里，能活过来的捞出来放到别的槽子中运走，活不过来的继续处理。
一阵风吹来，浓浓的骨头汤味道进入鼻子。
裴耀卿摸摸肚子，感觉饿了。
范艾带着满脑子的震惊跑到一个棚子里，看锅。
锅里煮着肉骨头，煮碎了的肉随着沸水而翻滚，一起翻滚的还有酸菜。
旁边摆着干葱花和干香菜，一个妇人在那洗着用过的碗，看洗碗的水，冒着气，明显是热的。
他忍不住问：“为什么碗这么多？”
“碗少了不够用。”妇人头都未抬。
“有三五个碗不就够了？”范艾还是不解。
“你在家中吃饭，一个饭碗所有人一起用？”妇人反问。
“自然不是。”范艾明白了。
只是他更想不通，给干活的人喝肉骨头汤，还得像招待客人那般？
喝一碗之后这碗便要洗？
你洗……你洗碗你用的是啥？
想到洗碗，范艾再一看，妇人似乎拿着平康坊女子们用的香皂在洗。
“香皂？”范艾他惊呼。
“肥皂，洗碗用不着加香，洗干净后，什么味道都没有了。”
妇人说着把一个木盆里的碗捞出来，放到旁边另一个盆里洗。
“你……你们……怎有那么多好器物使唤？”范艾不想说洗碗用皂的事情了，换个话题。