的，若没有，可教与他们。
山药保存不易，在破口处抹灰，拿硫磺熏，还不能潮湿，不如做成粉条保存。
饿了就吃一碗粉条，制作成凉粉皮子晒干亦可，加水泡一泡或煮一煮，能顶几日主食。”
李易看大哥要吃山药，突然想起来给山药深加工一下。
粉条是熟制了，比山药好保存，山药要杜绝其糖化、氧化反应。
至于说处理山药的时候容易皮肤过敏，李易相信大唐的百姓不会在乎。
到时候给个处理山药和手痒的方法，胶皮手套是不可能了，油布手套百姓同样用不起。
只能又省钱又管用的方法，加热，不管是给山药加热，还是给沾了黏液的手加热，都行。
“我回去找人问问各地有没有，豆粉有，夏天吃着凉爽。”李成器认真回忆。
“好，麻烦大哥了。只要可利民，大哥当首功。”
李易给大哥一个动力，他不需要虚名，有人帮忙推广，他给钱都行。
李易开始简单介绍怎么制作粉条，齐民要术中有制作淀粉的方法，后续山药粉条要进一步加工，与豆粉不同。
在观察室中的余怀德也吃上饭了，他的一群男女跟班都吃，观察室地方大，病床多。
此时没有别的病人，其他病人在住院部或临时的家里。
好几十个人一起吃，余怀德吃得清淡。
跟班们可不管那些，选了肉夹，一个个餐盘里都是肉哇。
“东家，李东主的庄子太有钱了，我们吃的就是给庄户吃的饭菜，十二个时辰不歇，随时能吃。”小厮汇报情况。
“他看个淋症两千缗，自然有钱。”余怀德还惦记价格问题。
抢救的三千缗他不觉得多，那是救命，从鬼门关里往回抢人，与阎王争。
可是淋症怎就得两千缗？当初自己若是不那么横，会不会二百缗便可？
给余怀德捶腿的女婢吃了一块颤悠悠的红烧肉，眯起眼睛享受，然后说：“随便吃，但不能吃不完扔那。”
“怎么可能会扔？”旁边的另一个捶腿的开口：“敢扔，被打死都不冤。”
其他人小声跟身边的人嘀咕上了。
“当李东主的庄户，一定死心塌地。”
“怎么能当啊？我也想。”
“嘘！这个竟然是羊排，庄户吃？”
“白米饭里一点沙子找不到，香喷喷的。”
“猪肝好吃，我识字，写了红烧猪肝，红烧是什么？”
“我偷摸装了半碗酒，葡萄酒。”
“偷摸作甚，那酒就是给人喝的。”
“没见到庄户喝葡萄酒，有几个去喝那个很辣的酒。”
“我打听到了，干水寒活的喝烈酒，其他人怕耽误干活，不愿喝。”
“换成我，我一样不喝，东主那么好，喝了酒做不妥当事，心里面难受。”
余怀德吃着、听着，有些怕，手下不会打算造反吧？
瞧情形，往后得对他们好一点。
可是这饭菜