愣了一下,“宁靖……”
“苏凉的未婚夫,今科文状元,浔阳茶商宁氏的家主,如今在户部任职”林博竣说,“她叫我二哥,是从宁靖那边论的”
“原来如此”谌赟点头,“听说苏将军才及笄,我差点忘了,她已名花有主”
……
苏凉到了军营的伙房,一股热浪扑面而来
有个老伙夫见突然进来个小姑娘,呵斥她赶紧出去
军营伙房不是什么人都能进的,要严防生人进入投毒
苏凉解释,她是刚从京城来的将军,奉命来视察的
“你们忙着,我随便看看”苏凉说
伙房的管事是个老兵,一时捉摸不透苏凉要干什么,想着这个娇滴滴的女将军若是指手画脚说些有的没的,他们可没条件改
苏凉一直等到午饭到尾声,大灶基本都熄火了,见有个老伙夫用剩下的边角料,准备做伙房的“工作餐”,便走过去说,“我来吧”
累得不行的伙夫们都傻眼了
也没人敢拦着苏凉,就在旁边目瞪口呆地看着美丽的女将军娴熟地切菜备菜
苏凉也没把菜切得多精细,甚至比经验丰富的老伙夫速度还快些,明明就是那些材料,但当香味散发出来的时候,就是觉得不一样
放了猪油,并不多,但菜出锅的时候,不仅很香,且看起来很有食欲
有人端着盆子在旁边,苏凉盛出满满一大盆来,跟伙夫们一人一碗,拿着一个窝头,坐在院子里吃,一下子拉近了跟他们的距离
苏凉的手艺也让这些天天做饭的伙夫都服气了
同样的食材,都是做的炖杂菜,味道却差很多
等吃完,苏凉叫上两个管事的,说她有些想法跟他们聊聊
“苏将军,这么多人的饭不好做啊,也没条件做得多好吃”老管事先开口说
苏凉点头,“我明白你们觉得我做的麻烦吗?更费力费时吗?”
两个管事面面相觑,齐齐摇头
“那就是了我希望可以让你们更省力,但做出来的饭菜味道更好,两全其美”苏凉说
管事脱口而出,“哪有那么好的事?”话落又有点惶恐,怕苏凉生气
苏凉笑笑,“有些事,多用点心,是可以既省力又做得更好的”
然后苏凉就跟他们一起蹲在地上,拿树枝画了个流水线的图,跟他们讲可以让分工更明确,不要像如今这样乱糟糟的,一个人要管很多事,且卫生方面问题很大
“这样,是能省力”一个老管事看出门道来
苏凉问了平素都有什么食材,有没有固定的菜谱,得到的答案是,有什么吃什么,基本都是一锅炖
苏凉详细问了惯常都有的菜肉品类后就离开了
午后,邢冀就看到了苏凉对于伙房改进的建议书,后面有菜谱,很特别,每样菜的用量都是按照一口大锅一次炖的量定的
“我们乾国物产丰富,军粮充足,食材都不错,但伙房那边累得要死,