脑中窜出来,陈柳絮猛地拍了拍脑袋,眼中绽放出神采,她真是发蠢啊,有那么多豆子在呢,她可以做很多豆制品啊!
想到那些新鲜菜,陈柳絮赶紧去找了陈氏,想拿一些鸡蛋去镇上换石膏,做黄豆腐是必须要用石膏的cmtxt ⊙cc
陈氏愣了愣,“可镇上还没安定下来,杂货铺可能还没开门的cmtxt ⊙cc”
“啊,对哦cmtxt ⊙cc”陈柳絮的兴致顿时像被一盆冷水泼下来,可转瞬她又想到了豆浆,“娘,咱家那台石磨呢?”
吃不成黄豆腐,喝豆浆也不错啊,香喷喷的,做起来又简单,还能补充营养cmtxt ⊙cc
陈氏从杂物间里翻出一台小石磨,把灰尘清洗干净,陈柳絮泡好豆子,碾磨出豆浆,沉淀下来就可以了,早饭就可以吃豆浆配土豆,健康养身cmtxt ⊙cc
光是豆浆还不够的,既然没有石膏,陈柳絮就换一种做法来,她脑中闪过所有能想起来的豆制品,她还可以用黄豆发豆芽啊,小小一把豆子,就能生出茂密的嫩芽菜来cmtxt ⊙cc
陈柳絮以前无聊找乐趣时,就把豆芽当盆栽养过,需要配菜的时候就随便掐一点,现在还记得具体步骤cmtxt ⊙cc
家里恰好还有两个多余的木盆,放在光线偏暗的厨房里,先把黄豆泡发膨胀,随后沥干水分,盖上一层纱布,剩下的等待发芽就行了cmtxt ⊙cc
陈氏不懂陈柳絮要做什么,不过她清楚陈柳絮做事都是有章法的cmtxt ⊙cc
嫩黄的小芽一点一点冒尖,第三天就已经长到了巴掌高,纤细鲜嫩,看着就特别喜人cmtxt ⊙cc
陈柳絮眼里漫上笑意,轻轻地掐了一小碗出来,豆芽长得快,用不了多久又会重新长出来的cmtxt ⊙cc
“柳絮,豆子还能长成这样?”陈氏没忍住问道,就这么短短时间啊,就冒出来这么多了,那根根小菜雪白剔透,顶着星星点点的嫩黄,真是特别好看cmtxt ⊙cc
陈柳絮顺手又浇了点水,“娘,这东西叫豆芽,ridu8• com以前吃过的,呆会就煮给dula8• cc尝尝cmtxt ⊙cc”
陈氏还从没吃过这个,不禁有些好奇期待cmtxt ⊙cc
家里什么调料都没有,陈柳絮有一手厨艺也无法施展,照样只能做简单的大杂烩,她把鱼干熬煮在汤里,放几颗花椒,几片野香桂,土豆切片放进里面,快起锅时微微滚烫一下豆芽就可以了cmtxt ⊙cc
豆芽丝丝缕缕地飘在表面,给汤汁了添加颜色,出于好奇,大家最先夹的就是豆芽cmtxt ⊙cc
里面包裹了鱼肉的鲜味,口感脆嫩,清爽入味,仿佛一下子就抚慰了胃口,是一
点击读下一页,继续阅读 芊丝雨 作品《种田之我靠炸鸡养崽崽》第11章 白莲花上线