到午时了，各个厨子们都开始忙活起来，舒甜便也开始研究起这一袋子早稻米。
她先将米倒了出来，仔细检查了一番，虽然是早稻米，但是也算颗颗饱满，没什么太多的次米掺杂在其中。
舒甜思索了片刻，便有了主意。
她将一大波米粒倒入一个木桶中，淅淅沥沥的声音，如细小的玉石撞击一般，听起来十分欢快。
她又舀了几大瓢的水，倒入了木桶里。
莹润的米粒泡了水，大部分沉水底，雪白一片，像水下的凝固的雪花一一样，颇有几分唯美的意味。
她用手淘了淘，米粒中间便出现一个个小小的漩涡，不少米粒也跟着欢腾起来。
小虹和小翠正在一旁洗菜，都好奇地看了过来。
小虹见舒甜泡了不少早稻米，便疑惑问道：“舒甜，你打算做什么呀？”
小翠眨眨眼，也有些期待地看着她。
舒甜狡黠一笑，低声问：“你们可吃过米粉？”
小虹和小翠面面相觑，两个人一起摇了摇头。
这两人长得太像，动作又颇为一致，看起来像照镜子似的，有些滑稽。
“什么是米粉？”她们只听说过米粉、面条。
舒甜忍不住笑了起来，道：“米粉是南方的一种食材，米粉一向是以大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮等方式，成为长条形的主食，再配上炒制的盖码，也可配上卤水等佐料，成为美味的早膳。”
小虹还从没听过这种食物，问道：“南方？南方的哪里呢？”
舒甜想了想，云国的南方其实不够南，想来是没有的。
她曾经看过这个时代的地图，大云在大陆的东北部，往下便是白蛮，白蛮往西是瓦旦，往南是大文，每个国家和地区对食物都有不同的喜好。
于是舒甜道：“我也是在一本书上看到的，不太清楚具体的地方，等我做出来，你们尝尝便知道啦！”
小虹和小翠用力点头。
短短半日的相处，她们便喜欢上了舒甜，舒甜不但教会了她们洗菜的法子，还三言两语化解了薛大娘的坏主意，让她们佩服不已。
就在这时，门口的铃铛忽然发出了“叮叮”的响声。
所有的厨子们，都加快了手上的动作，灶火烧得更旺，各个大锅中，都炒制着不同的菜肴，动作更快的，已经开始装盘了。
不少仆役涌了进来，开始帮忙传菜。
一时间，伙房中人头攒动，忙碌不已。
舒甜好奇地看着他们来来回回，疑惑问道：“这铃声是什么意思？”
小翠抬眸一看，答道：“马上就到午膳时间了，大人们要来饭堂用膳了！”
小虹补充道：“这是每日伙房最忙的时候，因为早膳没什么人吃，午膳的话，没有外出办差的大人们，会来这儿用膳……到了晚上，若是他们得闲，便回家或者去酒楼食肆吃了……”
舒甜了然地点点头，这里和
点击读下一页,继续阅读 五彩的白纸 作品《锦衣卫小饭堂（美食）》第26章 早稻米