“你们现在的任务只是学习caxao⊙ com
但是未来不是caxao⊙ com
早晚你们要步入社会，参加工作caxao⊙ com
那时候处理的问题，都是会有真实影响结果的caxao⊙ com
不像考试，不及格可以补考caxao⊙ com
现实，是无法反悔和存档的caxao⊙ com”
苏辰逸和夏晚晴，还有其他人，都露出若有所思的表情caxao⊙ com
一碗面的制作，也反应了一定的人生哲理caxao⊙ com
这就是元霄想要传递给学生们的信息caxao⊙ com
傲世指数收割一波caxao⊙ com
元霄心中暗爽caxao⊙ com
果然高中生就是单纯啊caxao⊙ com
慢慢收割caxao⊙ com
半个小时后，原料都到达了caxao⊙ com
学生们又围了过来caxao⊙ com
“猪筒骨首先要打水抄，”元霄指示，太重的缘故，有的学生上来帮忙，“放进去用热水熬制caxao⊙ com”
打水抄，其实就是将骨头先熬开，吐出骨头内的血还有杂质等等caxao⊙ com
很快大锅内的水烧开了，
表面一层都是浮沫caxao⊙ com
这些必须要处理掉，否则正式熬制的时候，会对汤的味道产生影响caxao⊙ com
其他鸡汤鸭汤排骨汤等等，这一步都是必不可少的caxao⊙ com
烧开一会儿之后，元霄将骨头倒了出来caxao⊙ com
“用水清洗，反复清洗，”元霄继续说明，“洗干净之后，用凉水浸泡caxao⊙ com”
凉水浸泡的目的，是更深入地将骨髓内的血水等等吸出来caxao⊙ com
众人佩服，这很有门道啊caxao⊙ com
时间差不多了，元霄重新将骨头放进大锅，开始熬制caxao⊙ com
“两口锅火力不一样，”元霄告诉包小菜，“一道的必须用猛火，将骨头彻底熬开caxao⊙ com
这个至少需要二十四个小时caxao⊙ com
一天之后，再移到第二口锅里面，包括猪骨头，全部要移过来caxao⊙ com
第二口的锅，用中小火熬制，浓郁的汤，就是源自这里caxao⊙ com”
包小菜详细记录下来了：“那肥肉、长葱、蒜头呢caxao⊙ com”
“长葱和蒜头放在第一口锅，要注意熬开之后，转移到第二口锅时候，要舍弃掉caxao⊙ com”元霄交代着caxao⊙ com
第二口锅是中小火，残渣太多的话，会糊掉caxao⊙ com
所有的细节都必须考虑到位caxao⊙ com
点击读下一页,继续阅读 明镜不止水 作品《我有一个全时空英灵系统》第89章 面和汤底的制作