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第454章 莽就对了!(拔刀!)【9800字】(5)

生存的训练,并且日后在正式成为女忍后,也没少风餐露宿。

对绪方和阿町来说,这种头顶有个屋顶可以遮雨遮雪,还有村民们提供被褥的地方,比荒郊野外好上不知多少倍。

睡了个香甜的觉后,在天色刚微微发亮时,二人双双苏醒、起床。

村民们给他们提供的食物和昨夜的晚饭一样——白米饭、咸菜、萝卜。

诸位武士们也和昨夜一样,聚在相同的地方共进早餐。

虽然昨天傍晚才结识了火坂,但通过者简短的相处,绪方也对火坂的性格有了些许的了解。

他是一个喜欢说话、嘴巴闲不住的人。

昨天晚上吃晚饭的时候,就数他的话最多。

而在现在的早饭时间,也是这般。

他一边大口大口地往嘴里扒着饭,一边含糊不清地说道:

“你们知道吗?人是不能只吃太多白米饭的哦。”

“我听我一个医生朋友说过,吃太多白米饭,很容易得脚气病。”

“因此那些公卿贵族、有钱人们最容易得脚气病。”

“所以不能只吃白米,还得时不时地吃糙米。”

“啊,我有听说过类似的事情。”阿町接话道,“我也听人说过,人如果吃太多白米饭的话,很容易得脚气病,所以即使有钱,也不能顿顿吃白米,偶尔也得吃吃糙米。”

阿町的话音刚落,坐在她身旁的绪方便默默补充道:

“我以前有听人说过——并不是吃太多白米饭容易得脚气病哦。”

“如果在吃白米饭时,配菜吃得丰富些,比如多吃一点大豆或肉食的话,就不容易得脚气病。”

“海对面的朝鲜和唐土,他们吃饭时的配菜要更丰富些,所以脚气病就没有那么泛滥。”

绪方在前世的时候,有听闻过脚气病的大名,对脚气病也有一点基础的了解。

脚气病的诱因是缺乏维生素B1。

而在古代日本,人们又尽吃一些缺乏维生素B1的食物。

豆类、肉等食物中含有丰富的维生素B1。

而古代的日本刚好是不吃肉的。所吃的食物中和肉类沾边的,就是以鱼为首的各种海鲜。

在日本人的观念中,以鱼为首的各种海鲜并不是肉。鱼是鱼,肉是肉。

而以鱼为主的各种海鲜,又恰好缺乏维生素B1。

糙米中的维生素B1很足,所以脚气病反而在日子较穷苦的平民百姓中不常见。倒是在顿顿都能吃上白米饭的公卿贵族、有钱人中较为多见。

和糙米不同,那种精米中的维生素B1含量很少。

在只**米和简单的配菜,不吃肉食的情况下,就非常容易得脚气病。

虽然这个时代的人们还没有弄清楚脚气病的诱因是什么,但在经验的累积下,他们渐渐也摸出了一些能预防脚气病的方法,那就是不能总吃白米饭,偶尔也要吃吃糙米。

听到绪方刚才的那番话,火坂抽了抽

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