体农户而言，风险非常高，最好的办法就是加入一家更专业的农业企业里面，成为职业工人，拿稳定的高收入
像麒麟农业发展集团旗下就有不少这样的员工，截至去年年底，他们旗下高标准农业大棚面积高达2100万亩，平均每亩产出高达5万元
这是个体户很难达到的营收规模，而且他们也没那么多的成本投入，要不是麒麟农业发展集团帮他们调研市场，可能还会出现农产品挤压状况，种得越多越赔钱
这些高标准农业大棚，由于大量使用了自动化和智能化设备，平均每个工人能管理20亩的面积
由于效率更高、农产品品质更高，甚至很多农作物只有他们有，能够卖出相对较高的价格，才能让这些工人的收入达到甚至超过了叶子书给出的平均值，平均年薪达到了20万元
去年他们的总营收为6万亿元，投资规模高达万亿元，加上其他成本，实际上并没有什么盈利，好在也不用麒麟工业集团继续投钱，基本上能实现自给自足
不过叶子书认为，麒麟工业集团大部分业务都进入了一定阶段，很难再出现像以前那样大肆投资扩张的情况
加上麒麟工业集团旗下很多产业还是很赚钱的，每年产出的利润非常高，叶子书认为有必要加大农业投入
去年他们就投资了1000万亩高标准大棚，他觉得这个速度还是有点慢，扣除大宗农作物，像水稻、小麦就属于大宗农作物
这些农作物由于价格不能提高，不适合使用高标准大棚之外，其他农作物都是非常适合高标准大棚种植的
像他们现在利用大棚种植水果，可以自由调节大棚环境，让以前只能在某个季节吃到的水果，现在全年都可以吃到
蔬菜更不用说了，使用高标准大棚唯一的两个缺点，一是投资比较高，不是普通人能玩得起的，二是能耗比较高，好在今后能源不是问题
根据麒麟农业发展集团预估，想要满足我国对水果、蔬菜以及其他高价值经济作物的需求，高标准大棚面积需要达到10亿亩
投资规模高达300万亿元，虽然现在容纳不了这么多高端产品，但是未来他觉得还是有可能的，居民收入提高了，有能力消费更高品质的农产品
看完麒麟农业发展集团的年报之后，叶子书做出了批示，让其将今年的高标准大棚建设面积增加3000万亩，投资规模9万亿元
今后可能还会以更快的速度增加建设面积，不过这要看市场情况，如果市场表现良好，收益率非常不错，自然没问题，如果不好，可能建设面积就会缩减
以前麒麟工业集团用钱的地方很多，但是现在用钱的地方越来越少，而赚钱又比较稳定，有足够的资金支持农业发展了
麒麟食品工业集团去年的总营收为12