第15章 豆子是个好东西
[欧巴]
早饭是一碗粟米饭和留给他的一碗嫩乳脂
陈平尝了一口，觉得缺少了点味道，仔细想了一下，嘴角露出笑来
他放下碗筷，起身来到院子，在井旁的那畦菜地里，薅起一把已开了花的韭菜，在井边冲洗了一下，回到屋里，找到一个石臼，在里面捣了起来
郑女见陈平吃了一口，又放下碗筷在那折腾，好奇的问道：“你这是做甚？”
陈平笑了笑道：“我忘了告诉你们一个嫩乳脂绝妙的吃法了”
一听这话，郑女眼里放出光来：“什么绝妙吃法？”
陈平故作玄虚，“稍等片刻便知”
郑女有点丈二和尚摸不着头脑，又觉得盯着小叔子吃饭有些尴尬，转身到院子里去了
陈平捣好了韭菜花，放进嘴里尝了尝，少了点盐味
刚想喊嫂嫂加点盐，一想，又忍住了
他不想给嫂嫂留话把，省得又在陈伯面前叨叨
倒不是怕她叨叨，而是不想为此让哥哥陈伯与嫂嫂之间费口舌
现在的陈平，依旧带着来世时的智慧和情商，而情商，是左右一个人成功与否的重要砝码
就像很多成功的人一样，情商的作用大于智商
不一会儿，郑女转回来，陈平示意她尝尝刚做的韭菜花酱拌嫩乳脂
平淡、温润的嫩乳脂，伴着清爽、辛辣的韭香，似乳似膏，亦浓亦淡，冲击着味蕾，令人食欲大开
“嗯，好吃，这么一弄，更好吃了”郑女眼里又放出光来，对好吃的渴望，是她难以遏制的本能
陈平边吃饭边说道：“嫂嫂，吃完饭，你再帮我碾豆粉，碾得越细越好”
“知道的，咱这是做乳脂，不是做豆羹，越细越好你吃吧，我这就去”郑女说着，兴致颇高地转身去东厢房了
望着嫂嫂的背影，陈平莫名地一笑，低头猛吃起来
等陈伯扛着耒耜、锄头踏进院子，老远就闻到一股昨晚已经熟悉和喜爱上的乳脂清香
他放下农具，迫不及待地凑到忙碌的郑女旁边，看着灶上热气腾腾的陶缶，问道：“还在做昨天的嫩乳脂么？”
郑女摇了摇头，直起腰来，回头指了一下旁边的木箱
陈伯见木箱里，白粗布铺着箱底，多余的布又反过来盖在上面
陈伯伸手打开，看到木箱里满满的一箱乳脂，洁白似玉的边角被切去一大块，应该正在缶里煮着
陈伯忍不住用手指在上面触了一下，比昨日吃过的硬实了许多，很有弹性
“这是怎么弄的？”陈伯问道
郑女头也不抬说道：“没见旁边那块青石板，用那个压在上面，就成了”
陈伯忍不住用手在乳脂上面剜了一块，填进嘴里，连吞带咽，“嗯，好吃，太好吃了”
郑女一扭头，见陈伯用手挖着吃起来，赶紧搡了他一把：
“你干嘛，刚下田回来，浑身汗臭，先去洗手一会儿乳脂就煮