第11章 心中谋划
[欧巴]
三个人吃了一会儿，陈平看着桌上的豆苗和毛豆，似有所思，问道：
“兄长、嫂嫂，这豆苗和毛豆，书上称‘菽’，咱们这乡里管它叫黄豆，还是大豆？”
陈伯端起清水煮豆苗的钵，往自己的碗里倒了半碗汤，喝了一大口，压下去向上泛起的嗝，长喘了一口气，回道：
“平弟，你问这干啥，这都是农家的事，又不用你下地干活，你知道它也没什么用”
“兄长，书上说‘菽粟不足，末生不禁，民必有饥饿之色’，我在想，这菽排在粟的前面，应该是当今的主要食物今天这桌上，两样都有，我只是想验证一下”
陈伯终于打出了一个嗝，“可不是，咱这小民，哪像那些王公贵族，有鱼有肉，三牲俱全的，咱就依靠这些吃饱饭，只要不遇上灾荒，能年年有好收成，就谢天谢地了”
陈平接着说道：“回来的路上，我也看到一些老幼流民，沿路乞讨呢”
陈伯无奈道：“这年头，连年征战，无休无尽的，没个安生日子官家征夫服役，说是一家都要留一个壮劳力，有的官吏胡乱抓差，哪管那么许多”
“听过世的爷爷说，在我们还没出生那年，赵国长平一战，一下子就被秦坑杀了四十万降卒，哪个不是壮劳力”
陈平点头，“年年征战，这天长日久，人力匮乏，很多田都荒芜了，小民们怎么受得了呢？”
郑女用筷子敲了敲碗沿，“好好吃饭，又开始胡言乱语的”
吃了一会儿，陈平指着毛豆，开口道：
“我觉得这些东西，可以变换一些吃法，弄得更好吃一些”
郑女脸上顿时不悦
陈伯看了一眼郑女，对陈平道：“这灶台、堂下，都是女人的事，你嫂嫂自会打理，弟只管读书，不要为此分心”
“兄长，这些做法书上也有，我是想将书上的做法，用在咱家，正好可以改善一下咱们的伙食”
陈平撒了个慌，他所要做的事，用文字记载下来，应该是一百多年后的事
“真的？”陈伯将信将疑，郑女也侧耳
“上古黄帝时的书，就有关于吃的记载，前朝的《尔雅》《礼记》《春秋》也有关于吃的论述”
陈伯瞪着空洞的眼睛，茫然地看着弟弟，这些书名，他听也没听过
见话题有些跑偏，陈平拉了回来：“这黄豆可是个好东西”
“乡里也叫大豆”陈伯补充了一句
“这东西咱们都怎么吃？”陈平抬头问埋头干饭的嫂嫂
正埋头吃饭的郑女，没料到兄弟两人的对话会突然转到她抬头，见两个人都看向她
“嗯，你是问我？”
陈平点了点头,嗦了嗦已经没什么肉的雁腿
“煮饭、煮粥、做羹、做饼，有时也像今天这样，直接煮青豆吃”郑女一连道出几种做法
“豆羹怎样做呢？”陈平问道
郑女